Salut tout le monde, ses Drew, Bienvenue a notre recette site. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a preparer un special plat, crêpes turques. Un de mes favoris. Cette fois, je volonte en faire un bit unique. Ce va sentir et regarder delicieux.
Crêpes turques est l’un des plus bien aime des actuels tendances aliments dans le monde. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. C’est apprecie par des millions tous les jours. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux. Crêpes turques est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie.
Reste à jour avec toutes les nouveautés de Islamic Lifestyle sur : /Stay tuned with Islamic Lifestyle new videos on. Non seulement, les crêpes turques à la viande hachée sont super bons, ils sont aussi super facile à réaliser. Ces crêpes turques ou Gözleme sont servie au petit-déjeuner ou en collation à l'heure du goûter.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devons d’abord preparer quelques ingredients. Vous pouvez avoir crêpes turques en utilisant 17 ingredients et 14 pas. Voici comment pouvez realiser que.
The ingredients needed to make Crêpes turques:
- Make ready Pour la pâte:
- Prepare 500 g farine
- Take 01 cas de levure boulangère
- Take 01 cac de sucre
- Make ready 01 paquet de levure chimique
- Take 08 cas d'huile
- Take Sel
- Prepare 01 verre d'eau tiède
- Prepare Pour la farce:
- Prepare 01 oignon
- Take 01 blanc de poulet
- Get Sel
- Take Poivre noir
- Make ready Paprika
- Get Huile
- Make ready Olives vertes
- Take Fromage râpé
Mettre une poêle en fonte à chauffer , la huiler. Dans le bol du pétrin ou à la main faites une pâte avec tous les ingrédients, elle doit être ferme et non collante, légèrement élastique. Crêpes turques farcies au fromage, Gözleme. Si vous en n'avez jamais mangé, je vous invite à vite y remédier, car c'est excellent.
Instructions to make Crêpes turques:
- Préparez la pâte en mélangeant tout les ingrédients secs.
- Ajoutez l'huile puis ramassez avec l'eau tiède.
- Vous pouvez utiliser un peu plus ou un peu moins qu'un verre d'eau selon la qualité de votre farine.
- Vous obtenez une pâte collante que vous pétrissiez pendant quelque minutes.
- Couvrez d'un papier film et laissez reposer pendant 15min.
- Formez des boules de pâte (15) et badigeonnez-les avec un peu d'huile et laissez reposer pendant 10min.
- Préparez la farce en mettant l'oignon coupé en lamelle avec le poulet, l'huile et les épices.
- Faites revenir pendant quelque minutes puis ajoutez 1/2 verre d'eau et laissez sur feu moyen.
- Une fois cuit, émiettez le poulet puis ajoutez les olives et le fromage.
- Façonnez vos crêpes. Prenez une boule de pâte et étalez là avec un rouleau en formant un cercle.
- Mettez la farce sur la moitié de la pâte puis fermez avec l'autre moitié pour former un demi cercle.
- Fermez bien les bords avec une fourchette.
- Faites cuire dans une poêle préchauffée, 4 à 5 min sur chaque coté.
- Retirez du feu et mettez un peu de margarine sur les deux cotés.
En Turquie, c'est un classique populaire de la street food. Je suis absolument séduite par ces crêpes turques farcies à la viande hachée, les Gözlem ! J'espère que la recette Crêpes Turques à la Viande Hachée vous a plu. Ces crêpes sont très populaires en Turquie qu'on peut faire aussi en version végétarienne avec des épinards et du fromage type feta par exemple, pour ma part j'ai choisit de les faire a la viande épicée. Des délicieuses crêpes turques pour démarrer la journée. - Recette Autre : Crêpes turques par Dattes et miel.
Donc c’est va envelopper ca avec cette nourriture speciale nourriture crêpes turques recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes interessantes at maison. Souvenez-vous de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collegue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
