Salut tout le monde, esperer vous etes avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a preparer un special plat, polpette al sugo, boulettes sauce tomate. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien, je volonte en faire un petit bit unique. Ce sera vraiment delicieux.
Polpette à la sicilienne, chaque famille à sa recette et sa petite touche perso, ma maman les prépare avec de la menthe sèche, on peux les manger juste. Retour en Italie avec cette recette de polpette al sugo. Des boulettes de viandes parfumées et juteuses avec une bonne sauce tomate.
Polpette al Sugo, boulettes sauce tomate is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. Polpette al Sugo, boulettes sauce tomate is something which I have loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
Pour commencer avec cette particuliere, nous devons d’abord preparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner polpette al sugo, boulettes sauce tomate en utilisant 8 ingredients et 7 pas. Voici comment pouvez realiser it.
The ingredients needed to make Polpette al Sugo, boulettes sauce tomate:
- Get 500 gr bœuf haché
- Get 1 œuf
- Get 60 gr parmesan
- Make ready 1 coulis de tomates et son équivalent en eau
- Prepare Persil, menthe fraîche ou sèche
- Prepare 3 tranches de pain blanc (mie)
- Prepare Sel, poivre, noix muscade
- Prepare Lait
Le Polpette al sugo sono il secondo piatto di carne classico e tradizionale più amato da grandi e bambini! Piccoli bocconcini a base di un impasto di carne macinata, pane, latte, uova e formaggio, cotti lentamente nella salsa di. Either the sauce (and then polpette as a second course) or both sauce and polpette with spaghetti. If you are using fresh tomatoes, peel them by plunging them first in boiling water then in cold water, at which point the skins should slip away.
Steps to make Polpette al Sugo, boulettes sauce tomate:
- Ingrédients
- Laisser tremper la mie de pain dans le lait, l'ajouter à la viande, ajouter le parmesan
- Persil, menthe, œuf, épices
- Mélanger le tout, former vos boulettes, dans une poêle faire revenir 2 gousses d'ail et un peu d'huile d'olives
- Cuire légèrement des 2 côtés les boulettes, verser 1 coulis de tomates et son équivalent en eau, salé
- Ajouter, origan ou herbes de Provence, laisser mijoter 30 min en remuant délicatement de temps en temps
- Régalez-vous, accompagné de pâtes ou de riz
Préparer une bonne sauce tomate et commencez la cuisson a part. Utiliser la sauce tomate pour assaisonner des pâtes et servez les polpette à part. Vous pouvez aussi frire à point les boulettes sans les mettre dans la sauce tomate et les servir avec une salade. La recette des boulettes (polpettes) de viande à la sauce tomate à la sicilienne. Une recette fabuleuse et très facile inspirée de Maria Grammatico.
Donc ca va envelopper ca pour cette nourriture speciale nourriture polpette al sugo, boulettes sauce tomate recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes interessantes at maison. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collegue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!