Bonjour tous le monde, J’espere tu es avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a faire un special plat, tarte aux courgettes et fanes de carottes. Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien, je vais en faire un petit bit savoureux. Ce sera vraiment delicieux.
Lavez et coupez les carottes en petit dés. J'aime en faire de différentes variétés, changer les ingrédients, et pour celles-ci j'ai voulu faire une. Dauns une poêle faire revenir l'oignon coupé en morceaux avec les fanes de carottes et les rondelles de courgettes.
Tarte aux courgettes et fanes de carottes is one of the most favored of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. They’re fine and they look fantastic. Tarte aux courgettes et fanes de carottes is something that I’ve loved my entire life.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devons d’abord preparer quelques ingredients. Vous pouvez cuisiner tarte aux courgettes et fanes de carottes en utilisant 7 ingredients et 5 pas. Voici comment pouvez realiser que.
The ingredients needed to make Tarte aux courgettes et fanes de carottes:
- Get 1 pâte brisée maison de préférence
- Take 2 ou 3 courgettes en fonction de leur taille et celle du moule
- Take 1 demi botte de fanes de carottes
- Take 2 gros oeufs ou 3 petits
- Make ready 20 cl crème liquide
- Take 1 càc de cumin
- Get Parmesan râpé pour la dorure
Tarte aux carottes et pesto de fanes. Envie de Tarte aux carottes et pesto de fanes ? Découvrez cette recette de fromage blanc et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Je vous avais présenté une recette de salade de carottes à l'Orientale, et grâce à ma botte de carottes achetée sur le marché, j'ai utilisé les fanes pour en faire une belle tarte délicieusement.
Steps to make Tarte aux courgettes et fanes de carottes:
- Étaler la pâte dans un moule, piquer avec la fourchette afin d'éviter qu'elle ne gonfle à la cuisson. Réserver.
- Dans une poêle légèrement huilée faire revenir une échalote jusqu'à ce qu'elle soit translucide puis les fanes que vous aurez hachées grossièrement. Assaisonner de cumin. Mais pas de poivre car les fanes de carottes ont un goût poivré. Faire revenir et réserver.
- Précuire les courgettes coupées en cube dans un peu d'eau à couvert ou à la vapeur. Juste quelques minutes afin de réduire la cuisson au four. Verser les courgettes bien égouttées sur la pâte. Puis la préparation avec les fanes
- Dans un bol battre les oeufs avec la crème. Verser sur la tarte. L'idéal est que les fanes dépassent un peu de sorte qu'elles grillent un peu à la cuisson. Ça donne un côté croustillant assez sympathique 😉 Enfin parsemer de parmesan sur l'ensemble de la tarte.
- Enfourner pour 20/25 minutes en fonction du four à 180°. - Vous pouvez l'accompagner d'une salade de tomates par exemple. Bon appétit 😋
Légère et saine Préparer les légumes : Eplucher les carottes, les courgettes et l'oignon et les couper en fines lamelles. Assaisonner de sel, de poivre et de coriandre. Préparer l'appareil à quiche : Fouetter la crème. Chauffer une grande sauteuse avec l'huile et rissoler l'oignon à feu moyen. Ajouter ensuite les fanes de carottes (tout comme les épinards, le mélange va beaucoup réduire à la cuisson).
Donc ca va envelopper ca avec cette nourriture speciale nourriture tarte aux courgettes et fanes de carottes recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis sur que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes in maison. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collegue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
