Salut tout le monde, c’est John, Bienvenue a mon recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un chemin a faire un distinctif plat, crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais. C’est un de mes favoris. Pour le mien, je volonte en faire un bit savoureux. Ce sera vraiment delicieux.
Quand les crêpes salées ont refroidi, étalez-les bien à plat sur un plan de travail. Tartinez une fine couche de fromage frais allégé sur chaque crêpe Plantez une pique courte pour en faire des petits fours, longue pour en faire des sucettes. Servez bien frais ces sucettes de crêpes au saumon et.
Crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They are fine and they look wonderful. Crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais is something that I have loved my whole life.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devoir preparer quelques ingredients. Vous pouvez cuisiner crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais en utilisant 9 ingredients et 13 pas. Voici comment cuisiner it.
The ingredients needed to make Crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais:
- Get 80 g farine de sarrasin
- Prepare 45 g maïzena
- Get 3 oeufs entiers
- Make ready 20 cl lait écrémé
- Get 4 tranches de saumon fumé
- Get 1 boîte formage frais allégé
- Get 1 .C à soupe d'aneth ciselé
- Get 1 .C à soupe d'huile d'olive
- Take Sel, poivre
Et pour agrémenter votre verrine au saumon fumé, vous pouvez également ajouter de l'avocat en Recettes de crêpes et galettes. Faites cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude. Disposez les crêpes sur un plat et laissez les entièrement refroidir. Étalez une couche de fromage ail et fines herbes sur une crêpe. Ajoutez une tranche de saumon fumé et roulez.
Steps to make Crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais:
- Préparez les crêpes salées. Mélangez la farine de sarrasin,la maïzena et 1 pincée de sel dans un saladier.
- Creusez un puits au centre et ajoutez-y les oeufs entiers et le lait écrémé. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte à crêpe bien lisse et homogène.
- Laissez reposer la pâte à crêpes pendant 30 minutes à température ambiante.
- Au bout de ce temps, faites chauffer une poêle à crêpes huilée avec l'huile d'olive, sur feu moyen.
- Quand la poêle est bien chaude, deposez-y une louche de pâte à crêpe, en l'étalant bien, puis faites cuire la crêpe salée pendant 1 à 2 minutes de chaque côté.
- Débarrassez la crêpe cuite de la poêle et répétez l'opération de cuisson avec le reste de pâte.
- Laissez les crêpes salées refroidir de côté.
- Quand les crêpes salée ont refroidi, étalez-les bien à plat sur un plan de travail.
- Tartinez une fine couche de fromage frais allégé sur chaque crêpe, puis par me met d'aneth ciselé. Déposez une tranche de saumon fumé par dessus.
- Roulez chaque crêpe sur elle-même, puis enfermez-les dans un film alimentaire pour les maintenir serrées. Placez les rouleaux de crêpe au réfrigérateur.
- Au moment de servir déballez les rouleaux de crêpes puis coupez-les en tronçons de 2 ou 3 cm d'épaisseur.
- Plantez une pique courte pour faire des petits fours, longue pour faire des sucettes.
- Servez bien frais ces sucettes de crêpes au saumon et au fromage frais pour l'apéritif, déposées sur un lit de salade verte.
Coupez ensuite la crêpe roulée en petit morceaux et faites tenir. Une fois les crêpes froides, étalez le saumon puis le fromage. Roulez les crêpes, placez-les dans du film alimentaire et mettez-les au réfrigérateur La recette est riche en matières grasses apportées par le saumon fumé et le fromage frais. Saumon Et Fromage Frais Chevre Frais Idée Recette Recettes De Cuisine Recettes Minceur Recettes Faciles Beurre Fondu Recettes Présentez à votre belle petite famille des minis croques panés au saumon accompagnés d'une petite salade. Un succès quasi sûr et surtout rapide à faire.
Donc ca va envelopper ca pour cette nourriture speciale nourriture crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais recette. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes interessantes in maison. Souvenez-vous de signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collegue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
