Salut tout le monde, ses Louise, Bienvenue a mon recette page. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a faire un distinctif plat, brioche façon kouglof, sans lever ni pétrissage. Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien, je vais en faire un petit bit savoureux. Ce sera vraiment delicieux.
Brioche façon kouglof, sans lever ni pétrissage est l’un des plus populaire des recents tendances repas dans le monde. C’est simple, c’est rapide, ca a un gout delicieux. C’est apprecie par des millions chaque jour. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux. Brioche façon kouglof, sans lever ni pétrissage est quelque chose qui j’ai aime toute ma vie.
Here is how you cook it. Salut les cuisiniers rebelles, dans cette vidéo je vous montre comment je prépare un kougelhopf, de son nom originel alsacien, ou encore kouglof, kougelhof. Voici les étapes de la façon dont vous cuisinez Matière première de Brioche façon kouglof, sans lever ni pétrissage.
Pour commencer avec cette particuliere, nous devons d’abord preparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner brioche façon kouglof, sans lever ni pétrissage en utilisant 11 ingredients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.
The ingredients needed to make Brioche façon kouglof, sans lever ni pétrissage:
- Make ready 400 g farine
- Get 20 g levure fraîche ou 2 sachet de levure boulangère
- Take 40 g sucre dont 1 sachet de sucre vanillé
- Take 300 ml lait tiède
- Take 50 g beurre fondu
- Prepare 1 oeuf
- Take 1 c-à-c de sel
- Make ready Facultatif:
- Prepare 100 g pépites de chocolat
- Get Ou
- Get 50 g sucre casson
D'habitude, je prêche pour utiliser beaucoup moins de levure dans les brioches qu'indiqué. Cette recette est super simple et rapide ! Le résultat est juste bluffant ! Abonnez vous c'est rapide et gratuit ! :).
Instructions to make Brioche façon kouglof, sans lever ni pétrissage:
- Mélangez dans un cul-de-poule la levure fraîche émiettée et le lait tiède. - Ajouter la farine tamisée, le sucre et le sel. - Mélanger avec une cuillère en bois. - Ajouter l’oeuf battu puis progressivement le beurre fondu refroidi. - Mélanger pour que la pâte soit homogène. - Pour la version chocolat ou sucre, ajouter les pépites de chocolat ou le sucre casson et mélanger.
- Verser la pâte dans un moule beurré ou un moule en silicone (elle est très collante c’est normal). - - Cuisson - Préchauffer le four à 80 °, - Enfourner 20 min à 80 °, puis augmenter la température à 200 ° et poursuivre la cuisson pendant 30 min.
Le soucis vient peut-être de cette deuxième pousse, la pâte aurait du plus lever. Je me souviens avoir fait un kouglof l'année dernière un peu à la même époque. allez savoir pourquoi j'en ai toujours envie à cette période de l'année ! Donc cette année je récidive mais avec des pépites de chocolat et une nouvelle recette trouvée. Kouglof façon brioche brioche kouglof fruit sec petit déjeuner cuisine alsacienne. Recette de kouglof, il s'agit d'une spécialité alsacienne, c'est une brioche agrémentée de fruits secs et d'amandes.
Donc c’est va envelopper ca avec cette nourriture speciale nourriture brioche façon kouglof, sans lever ni pétrissage recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je sur que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes interessantes at maison. N’oubliez pas de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collegue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
