Bonjour tous le monde, esperer tu es avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, allaient a faire un special plat, feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat. Un de mes favoris. Cette fois, je vais en faire un bit savoureux. Ce va sentir et regarder delicieux.
Votre feuilletage est à présent terminé. Replier l'un des côtés sur la crème, puis dorer à l'œuf, et rabattre le second côté dessus. Dorer, et laisser gonfler une trentaine de minutes.
Feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat is one of the most favored of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat is something which I’ve loved my whole life.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devons preparer quelques ingredients. Vous pouvez avoir feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat en utilisant 9 ingredients et 6 pas. Voici comment cuisiner it.
The ingredients needed to make Feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat:
- Take 4 Carrés feuilletés
- Make ready 20 cl De lait
- Get 1 Œuf + 1 jaune pour la dorure
- Prepare 1 Demi sachet de sucre vanillé
- Prepare 1 Demi cuillère d'extrait de vanille
- Prepare 10 g De sucre
- Take 10 g De farine
- Get 10 g De Maïzena
- Prepare Pépites de chocolat (doser selon vos goûts)
Quand elle est froide, répartir la crème pâtissière sur le rectangle de pâte. Hachez grossièrement le chocolat afin d'obtenir des pépites. Dans un bol, mélangez les pépites de chocolat, les vermicelles et le sucre. Repartissez la moitié du mélange sur la pâte feuilletée.
Steps to make Feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat:
- Mettez le lait, le sucre vanillé, l'extrait de vanille dans une casserole sur feu doux et portez à ébullition en remuant de temps en temps.
- Dans un saladier fouettez ensemble l'œuf, le sucre, la farine ainsi que la maïzena.
- Quand le lait commence à être en ébullition, versez le dans la préparation, fouettez et reverser le tout dans la casserole, toujours sur feu doux. Laissez épaissir la crème en remuant sans cesse. Laissez la crème refroidir un peu.
- Étalez vos carrés de pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
- Étalez de la crème pâtissière sur la moitié de chaque carré feuilleté et parsemez de pépites de chocolat. Repliez et badigeonnez les avec le jaune d'œuf.
- Enfournez pour 20/25 minutes à 180°C chaleur tournante. Sortez-les du four et laissez-les refroidir complètement (j'avoue c'est le plus dur de la recette) 😊
Répartir les pépites de chocolat sur la crème pâtissière. Refermer la moitié de pâte feuilletée sur la partie recouverte d'ingrédients. Couper la pâte feuilletée en tranche (formera la taille de vos pavés suisses),puis disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Il ne reste plus qu'à enfournée. Déroulez le premier rouleau de pâte feuilletée. Étalez la crème pâtissière à l'aide d'une spatule et parsemez de pépites de chocolat.
Donc c’est va envelopper ca avec cette nourriture speciale nourriture feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat recette. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes at maison. Souvenez-vous de signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collegue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
