Bonjour tous le monde, ses John, Bienvenue a notre recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un chemin a faire un distinctif plat, magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de provence. C’est un de mes favoris. Pour le mien, je vais en faire un bit savoureux. Ce va sentir et regarder delicieux.
Magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de Provence est l’un des plus populaire des recents tendances aliments sur terre. C’est apprecie par des millions chaque jour. C’est simple, c’est rapide, ca a un gout delicieux. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux. Magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de Provence est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie.
Magret de canard mariné aux Herbes de Provence. Rigoureusement sélectionné à partir de canards nés et élevés en France, ce magret Maison Montfort mariné aux herbes de Provence offre un goût parfumé et une texture incroyablement fondante. J'ai mélangé plusieurs recettes pour réaliser mon magret de canard et le résultat a été probant !
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devoir preparer quelques ingredients. Vous pouvez cuisiner magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de provence en utilisant 9 ingredients et 3 pas. Voici comment cuisiner it.
The ingredients needed to make Magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de Provence:
- Get 4 magrets de canard
- Get 1 cuillère à café quatre épices
- Take 1 citron
- Take 1 cuillère à soupe miel
- Make ready 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Make ready Sel poivre
- Make ready 10 échalotes
- Make ready 1 kg pleurotes
- Prepare 1 cuillère à soupe d herbes de Provence
Couvrir de vin les échalotes et laisser cuire à feu très doux en couvrant. Remuer réguilèrement et rajouter du vin quand nécessaire (quand le volume dans la casserole commence à diminuer). Laisser cuire comme ceci une bonne demi heure. Toujours aussi délicieuse, si ce n'est plus!
Steps to make Magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de Provence:
- La veille : presser le citron mélanger dans un bol le jus de citron le quatre épices le miel et une cuillère à soupe d huile d olive poivrer saler entailler les magrets de canard côté chair et peau bien les masser avec la préparation puis mettre dans une boîte type Tupperware et mettre au réfrigérateur au moins 12 h
- Éplucher les échalotes brosser les pleurotes couper le pied terreux préchauffer le four à 210 degrés mettre dans un grand plat les magrets préalablement sortis du réfrigérateur 1 h avant ajouter les pleurotes et les échalotes arroser d huile d olive poivrer parsemer d herbes de Provence enfourner pour 20 minutes les pleurotes vont rendre le jus de cuisson ne pas ajouter de liquide
- Laisser reposer 10 minutes sous une feuille d aluminium à la sortie du four avant de servir c est prêt ! Bon appétit 😋
Le secret est dans la sauce bien sûr, mais surtout dans le mode de cuisson des magrets: à la basse température. Mélanger dans un bol tous les ingrédients de la marinade : vinaigre balsamique, miel, sauce soja, huile d'olive, graine de sésame, ail ou échalote. Ingrédients: Magret de Canard frais,vinaigre basalmique,miel liquide,échalote,pomme Boskoop,citron,poivre mignonnette,sel fin. Retirez la peau grasse des magrets et posez-les dans un plat creux. Faire cuire le magret avec la peau mais jeter un peu de graisse.
Donc ca va envelopper ca avec cette nourriture speciale nourriture magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de provence recette. Merci beaucoup pour votre temps. je suis sur vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes interessantes at maison. Souvenez-vous de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collegue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!