Salut tout le monde, esperer tu es avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a faire un special plat, comme une praluline !. C’est un de mes favoris. Pour le mien, je vais en faire un bit unique. Ce va sentir et regarder delicieux.
Comme une praluline ! est l’un des plus populaire des actuels tendances aliments sur terre. C’est apprecie par des millions tous les jours. C’est simple, c’est rapide, ca a un gout delicieux. Comme une praluline ! est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devoir d’abord preparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner comme une praluline ! en utilisant 8 ingredients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
The ingredients needed to make Comme une praluline !:
- Take 175 g farine T55
- Prepare 3,5 g sel
- Make ready 2 gros œufs ou moyens
- Prepare 7 g levure de boulanger fraîche
- Make ready 3,5 cl ou 35ml ou 35 g d'eau
- Prepare 7 g sucre
- Make ready 90 g beurre mou
- Take 225 g pralines roses si possible déjà concassées
Instructions to make Comme une praluline !:
- La veille : - Dans le bol de votre robot, mettre la farine, le sel, le sucre, les oeufs, la levure et l'eau. Pétrir 4 minutes et incorporer le beurre coupé en petits morceaux en pétrissant 4 à 5 minutes supplémentaires. - Réserver la pâte qui doit être lisse et souple dans un bol recouvert d'un linge toute la nuit au frigo. La pâte est assez liquide ! Ne vous inquiétez pas ! Elle va durcir au frais.
- Le lendemain : - Concasser les pralines au pilon ou au rouleau dans un torchon ou un sac de congélation si vos pralines ne sont pas déjà concassées. Réserver.
- Poser la pâte sur un plan de travail fariné et l'étendre au rouleau pour obtenir un carré de 1,5 cm d'épaisseur. Mettre les pralines concassées au centre et replier les 4 coins pour les enfermer. - En farinant le plan de travail à chaque tour, étaler la pâte aux pralines comme une pâte feuilletée en forme de rectangle et replier un côté puis l'autre par dessus. Étaler à nouveau en rectangle et recommencer une 2 seconde fois. - Préchauffer le four à 45°.
- Rabattre les coins du pâton aux pralines vers le centre en les pressant bien. Reprendre les 4 coins, retourner le tout et façonner une boule en faisant tourner la pâte sur le plan de travail entre vos mains. Poser la boule de pâte sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé (ici toile de cuisson en silicone) et la mettre dans le four pendant 45 minutes.
- Sortir la pâte et monter le four à 150°. Dès que la température est atteinte, remettre la plaque avec la brioche et cuire environ 35 minutes en gardant la porte entrouverte de 1 centimètre. Je me suis aidée d'une petite cuiller en bois.
Donc ca va envelopper ca pour cette nourriture exceptionnelle nourriture comme une praluline ! recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes at maison. N’oubliez pas de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collegue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
