Bonjour tous le monde, c’est Jim, Bienvenue a mon recette page. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a faire un special plat, gâteau aux crêpes avec confiture de fraises. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je vais en faire un petit bit unique. Ce va sentir et regarder delicieux.
Tartiner de confiture puis ajouter une autre crêpe et retartiner de confiture. Continuer jusqu'à épuisement de la dernière crêpe qui restera nature sur le dessus. Rabattre les côtés des crêpes à cheval sur le moule pour fermer le gâteau puis rabattre également le film plastique et mettre au frais une nuit avec un poids par dessus.
Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They’re nice and they look wonderful. Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises is something which I’ve loved my entire life.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devoir d’abord preparer quelques composants. Vous pouvez avoir gâteau aux crêpes avec confiture de fraises en utilisant 14 ingredients et 7 pas. Voici comment cuisiner it.
The ingredients needed to make Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises:
- Take Crêpes:
- Get 250 g farine
- Prepare 4 oeufs
- Prepare 50 g beurre
- Prepare 450 ml lait
- Make ready 2 càs sucre
- Get 1 pincée de sel
- Get Crème au fromage:
- Prepare 200 ml crème liquide entière
- Make ready 125 g philadelphia
- Prepare 50 g sucre
- Get Confiture fraises des bois:
- Get 300 g fraises
- Get 100 g sucre
Pliez-les ensuite en quatre, puis disposez-les en deux couches dans le plat beurré. Parsemez-les avec les amandes effilées, saupoudrez-les avec le sucre glace, et glissez au four une dizaine de minutes. Servez sans attendre à la sortie du four. Étalez la confiture sur les crêpes. Pliez-les en quatre et disposez dans un plat allant au four.
Instructions to make Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises:
- Pour les crêpes, mettre dans un bol la farine, le sucre et le sel puis mélanger.
- Ajouter les oeufs et le beurre fondu et mélanger doucement.
- Verser le lait petit a petit en battant jusqu'à obtenir un mélange homogène et lisse. Réserver 30' au frigo.
- Chauffer un peu de beurre dans une poêle et cuire les crêpes de chaque côté. Réserver.
- Pour la crème au fromage, verser tous les ingrédients (bien froids) dans un cul de poule et battre jusqu'à la crème soit ferme.
- Pour la confiture, mettre les fraises et le sucre dans une casserole et cuire pendant 5' en mélangeant à feu doux. Mixer et laisser refroidir.
- Dressage: faire des couches en alternant crêpe, crème et confiture. Continuez jusqu'à la hauteur désirée. Finir avec un peu de crème et confiture puis saupoudrez de chocolat noir rapé et quelques fraises du bois fraîches.
Avec la chandeleur qui approche j'ai eu envie de préparer des crêpes gourmandes ! L'idée était donc toute trouvée, un gâteau de crêpes façon tarte aux fraises avec une crème pâtissière vanillée à l'intérieur. Vous obtiendrez une vingtaine de crêpes moyennes avec les proportions données, cependant je vous déconseille de toutes les utiliser pour la réalisation du gâteau qui serait alors trop épais et lourd. Ramollir le beurre et le battre en pommade avec le sucre. Ajouter les jaunes d'oeufs et mélanger avec une cuillère en bois.
Donc ca va envelopper ca pour cette nourriture speciale nourriture gâteau aux crêpes avec confiture de fraises recette. Merci beaucoup pour lecture. Je sur vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes interessantes at maison. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collegue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
