Bonjour tous le monde, ses Drew, Bienvenue a mon recette site. Aujourd’hui, allaient a preparer un special plat, papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise. Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien, je volonte en faire un petit bit unique. Ce va sentir et regarder delicieux.
Coupez les pommes de terre en deux, et la carotte en bâtonnets. Pendant ce temps, émincez ou détaillez les courgettes en lanières. Dans une assiette creuse, déposer une feuille de papier aluminium.
Papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. Papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise is something that I’ve loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devoir preparer quelques ingredients. Vous pouvez cuisiner papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise en utilisant 16 ingredients et 4 pas. Voici comment cuisiner it.
The ingredients needed to make Papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise:
- Take 3 pavés de saumon
- Make ready 150 g pois gourmands ou plats
- Take 2 petites courgettes
- Prepare 1 grosse carotte coupée en bâtonnets
- Take 6 petites pommes de terre
- Get zeste de citron vert
- Prepare gingembre frais ou en poudre
- Get papier cuisson
- Get sel et poivre
- Prepare Pour la sauce :
- Make ready 1 citron vert bio (jus et zeste)
- Prepare 3 C à S de sauce soja
- Get 2 C à S de vinaigre de riz
- Prepare 2 C à S d'huile de colza
- Take 1 cm gingembre râpé ou 2 C à C moulu
- Get 1/2 botte ciboulette fraîche ou séchée
Au centre de chacune, répartissez les légumes. Déposez le pavé de saumon, salez, poivrez. Refermez les papillotes en maintenant les extrémités fermées avec de la ficelle alimentaire ou des piques en bois. Répartissez les légumes au centre de chacune d'entre elles.
Instructions to make Papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise:
- Équeutez les pois plats, rincez les. Épluchez les pommes de terre et la carotte, lavez les. - - Coupez les pommes de terre en deux, et la carotte en bâtonnets. - - Remplissez la cuve de 50 cl d'eau, déposez les légumes dans le panier vapeur et lancer le programme VAPEUR - 30 minutes.
- Pendant ce temps, émincez ou détaillez les courgettes en lanières. Découpez 3 feuilles de papier cuisson de 30cm x 20cm. - - Huilez légèrement chaque feuille et déposez dessus des lamelles de courgette, puis le gingembre, et ajoutez un pavé de saumon dessus. Salez et poivrez et saupoudrez de zeste ou déposez de fines tranches de citron vert au choix.
- Refermez les papillotes et placez les dans le panier vapeur sur la grille, au dessus des légumes (vous pouvez ajouter le reste des lamelles de courgette dedans). - - Lancez le programme VAPEUR - 20 minutes - 100°C (la cuisson varie suivant l'épaisseur des pavés et votre goût).
- Pendant ce temps, préparez la sauce japonaise, en mélangeant tous les ingrédients et ajoutez y la ciboulette ciselée et le gingembre à la fin. - - Lorsque les papillotes sont cuites, déposez les dans les assiettes et ouvrez-les, dressez joliment les légumes et servez avec la sauce japonaise.
Vous pouvez aussi l'accompagner avec du riz blanc ou de la semoule. Utilisez les légumes que vous aimez. Vous pouvez mettre par exemple seulement du poireau ou de l'oignon, mélanger que la carotte et l'oignon. Y placer le saumon, les tomates cerise, le poireau et les rondelles de carottes. Ajouter une cuillère de crème fraîche sur le saumon, quelques gouttes de jus de citron, un peu d'ail et de persil.
Donc c’est va envelopper ca avec cette nourriture exceptionnelle nourriture papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je sur que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes interessantes at maison. N’oubliez pas de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collegue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
