Bonjour tous le monde, ses Louise, Bienvenue a notre recette page. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a preparer un special plat, gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je volonte en faire un bit unique. Ce va sentir et regarder delicieux.
Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes est l’un des plus populaire des actuels tendances aliments sur terre. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. C’est apprecie par des millions tous les jours. Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux.
Déposez une couche d'aubergines dans le fond d'un plat à gratin, puis une couche de tranches de tomates et une couche de Mozzarella. Ajoutez un tiers du coulis de tomates préparé, puis recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminez votre gratin par une couche.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devoir preparer quelques ingredients. Vous pouvez avoir gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes en utilisant 9 ingredients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
The ingredients needed to make Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes:
- Take 2 boules de mozzarella (125 g)
- Make ready 2 aubergines
- Take 4 tomates
- Take 1 oignon
- Make ready 1 brique de coulis de tomate (500g)
- Get Du basilic
- Take Du parmesan
- Prepare Huile d'olive
- Make ready Sel et poivre
Réalisé avec : Des aubergines et courgettes De la viande de boeuf hachée maison garnie de fines herbes ciselés, ail pressé, poivre et sel. Du coulis tomates, des jeunes oignons blancs, une préparation d'épices maison, gratiné au gruyère et chapelure. Un gratin d'aubergine tout en légèreté avec des aubergines qui ne cuisent pas à l'huile. Seulement quelques ingrédients suffisent à réaliser ce gratin d'aubergines : tomates, ail, aubergines et gruyère pour les principaux et la préparation est très facile à faire.
Steps to make Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes:
- Laver les aubergines et trancher-les finement dans le sens de la longueur. Faites-les dorer dans un peu d'huile d'olive pendant 5 minutes en les retournant. Egouttez-les et déposez-les sur du papier absorbant. Faite la même chose pour les courgettes
- Éplucher l'oignon, émincez le finement faites-le revenir dans une poêle à feu vif avec un filet d'huile d'olive Ajouter la brique de coulis de tomate puis un peu de basilic ciselé ainsi qu'une pincée de sel et de poivre. Couvrez et laissez mijoter quelques minutes à feu moyen.
- Coupez les tomates et la mozzarella en tranches assez fines. Déposez une couche d'aubergines dans le fond du plat à gratin puis une couche de tomates puis une couche de courgettes et pour terminer une couche de mozzarella
- Ajoutez la moitié du coulis de tomates préparé puis recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Saupoudrez de parmesan, décorez avec les feuilles de basilic restantes, enfournez le gratin d'aubergine pendant 30 minutes environ thermostat 6 (180 degrés).
Ajouter les tomates en boîte et les tomates fraîches coupées en morceaux. Retirez les pédoncules des aubergines et des tomates. Répartissez une couche d'aubergine dans le fond du plat. Salez, poivrez, arrosez d'un filet d'huile d'olive et montez les légumes ainsi de suite. Cette recette de gratin est très originale !
Donc c’est va envelopper ca avec cette nourriture exceptionnelle nourriture gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes recette. Merci beaucoup pour lecture. Je sur que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes in maison. N’oubliez pas de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collegue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
