Salut tout le monde, c’est Jim, Bienvenue a notre recette page. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a preparer un distinctif plat, gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je vais en faire un bit unique. Ce va sentir et regarder delicieux.
Gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 est l’un des plus populaire des recents tendances repas dans le monde. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. C’est apprecie par des millions tous les jours. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. Gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie.
Le thé vert matcha parfume délicieusement ces petits quatre-quarts tout simples, à essayer de toute urgence ! Battre le beurre en pommade et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le thé vert matcha et continuer à battre.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devoir d’abord preparer quelques ingredients. Vous pouvez avoir gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 en utilisant 14 ingredients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.
The ingredients needed to make Gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵:
- Make ready Pâte à crêpes
- Prepare 400 ml lait
- Prepare 4 càs de semoule
- Take 3 oeufs entiers
- Make ready 25 g beurre
- Prepare 138 g farine tamisée
- Make ready 12 g thé matcha
- Make ready 1/2 càc de levure
- Make ready Pour la crème
- Prepare 500 ml crème
- Get entière à 30% de MG
- Prepare 50 g sucre semoule
- Prepare 1 1/2 càc d’arôme de vanille
- Get 250 g mascarpone
Doté de multiples crêpes au thé matcha, nappées et superposées d'une crème chantilly, et recouvert d'un délicieux coulis au chocolat blanc et thé matcha, il fera le bonheur de plusieurs d'entre vous ! Battre le beurre en pommade et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter les jaunes d'oeufs, la farine et bien mélanger. Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la pât… Cette étape permettra de solidifier le gâteau et facilitera sa coupe.
Instructions to make Gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵:
- Mettez la farine, la levure, le thé matcha et le sucre dans un saladier et mélangez. Ajoutez les œufs et le beurre fondu et commencez à fouetter au batteur. Versez le lait petit à petit tout en continuant de fouetter jusqu’à obtenir une pâte bien lisse. Passez la préparation dans une passoire
- Faites les crêpes dont 1 plus grandes que les autres (voir 2 par Secu) elle vous permettra de recouvrir le gâteau. Recouvrez vos crêpes d’un film alimentaire pour éviter que les bords sèchent.
- Lavez et coupez les fraises en petits cubes. Gardez-en quelques une pour la deco.
- Préparez la crème. Assouplir le mascarpone en le fouettant avec une càs de crème des 500ml. Puis fouettez la crème liquide avec 10% du sucre. Quand la crème a épaissie ajoutez le mascarpone et fouettez à nouveau et versez le reste de sucre en 2 fois ainsi que l’arôme de vanille.
- Posez sur votre plan de travail 2 bandes de papier de cuisson en croix (voir photos)et y mettre la plus grande crêpe puis mettez une couche de crème (voir photos) ainsi de suite. Toutes les trois couches ajoutez les cubes de fraises.
- Mettez du film alimentaire dans une assiette creuse (voir photo) et en vous aidant du papier de cuisson mettez le gâteau dans l’assiette et enlevez les bandes de papier. Recouvrez soigneusement avec le film (voir photo)et laissez reposer au frais au moins 2h. - Avant de servir, retournez votre gâteau sur une assiette et saupoudrez-le de thé matcha et décorez ou pas !
Transférer au réfrigérateur une nuit pour décongeler. Juste avant de servir, saupoudrer le dessus du gâteau de poudre de thé matcha. L'idée était donc toute trouvée, un gâteau de crêpes façon tarte aux fraises avec une crème pâtissière vanillée à l'intérieur. Vous obtiendrez une vingtaine de crêpes moyennes avec les proportions données, cependant je vous déconseille de toutes les utiliser pour la réalisation du gâteau qui serait alors trop épais et lourd. Dans les jaunes ajoutez un pot de sucre et fouettez pour que le mélange blanchisse.
Donc c’est va envelopper ca pour cette nourriture speciale nourriture gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes interessantes at maison. Souvenez-vous de signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collegue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
