Bonjour tous le monde, c’est Louise, Bienvenue a notre recette site. Aujourd’hui, allaient a preparer un special plat, asperges vertes poêlées au parmesan. Un de mes favoris. Cette fois, je volonte en faire un petit bit savoureux. Ce sera vraiment delicieux.
On commence par porter de l 'eau chaude à ébullition dans une grande casserole. Cette recette vous propose des asperges sautées à la poêle puis saupoudrées de parmesan. On ne peut guère faire plus simple ni plus rapide, et pourtant, c'est délicieux !
Asperges vertes poêlées au parmesan is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s appreciated by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes yummy. Asperges vertes poêlées au parmesan is something which I have loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
Pour commencer avec cette particuliere, nous devoir preparer quelques composants. Vous pouvez avoir asperges vertes poêlées au parmesan en utilisant 5 ingredients et 4 pas. Voici comment cuisiner it.
The ingredients needed to make Asperges vertes poêlées au parmesan:
- Get 1 botte d'asperges vertes
- Get jus d'1/2 citron jaune
- Make ready huile d'olive
- Get sel, poivre
- Make ready parmesan
Découvrez cette recette d'asperges vertes et donnez votre avis en commentaire ! Donnez votre avis sur cette recette d'Asperges vertes poêlées aux tomates confites et parmesan ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter. Les meilleures recettes d'asperges vertes et parmesan avec photos pour trouver une recette d'asperges vertes et parmesan facile, rapide et délicieuse.
Steps to make Asperges vertes poêlées au parmesan:
- On commence par porter de l'eau chaude à ébullition dans une grande casserole. Pendant ce temps, on prépare les asperges vertes : on les rince bien à l'eau froide et on coupe la partie basse de l'asperge (partie blanche en général - enlever environ 4 cm). Pas besoin d'éplucher les asperges vertes… Lorsque l'eau est à ébullition, on y ajoute du gros sel. On peut ensuite plonger les asperges pendant 3 à 4 minutes dans l'eau bouillante
- Pendant ce temps, on prépare un grand saladier d'eau froide. Lorsque les asperges sont cuites, on les retire à l’écumoire et on les place dans le saladier d'eau froide. Cela permet qu'elle garde une belle couleur.
- Dans une poêle, on fait chauffer de l'huile d'olive. On y fait revenir les asperges quelques minutes en remuant de temps en temps (compter environ 3-4 minutes pour avoir une petite coloration comme il faut). Pendant ce temps, on fait une petite émulsion en mélangeant un peu d'huile d'olive (1 à 2 cuillères à soupe) avec le jus d'1/2 citron.
- Après cuisson, on place les asperges dans l'assiette, on verse un peu de l'émulsion à l'huile et au citron et on râpe un peu de parmesan pour ajouter un visuel sympa et un petit goût qui va bien… Bon appétit !!!
Risotto de coquillettes aux asperges vertes, champignons et parmesan, Fagotins d'asperges vertes au jambon cru et parmesan, Salade. Recette Soupe d'asperges vertes au parmesan : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Bien laver les asperges, puis reserver les pointes d'une des deux bottes, et les attacher ensemble (cela évitera qu'elles s'abîment pendant la cuisson). Asperges poêlées, oeuf mollet sur pancetta grillée, sauce et salade parmesan. J'ai voulu réunir tous les ingrédients qui se marient parfaitement avec les asperges à savoir les oeufs et le parmesan.
Donc ca va envelopper ca pour cette nourriture exceptionnelle nourriture asperges vertes poêlées au parmesan recette. Merci beaucoup pour votre temps. je suis confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes in maison. N’oubliez pas de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collegue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
