Salut tout le monde, esperer tu es avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, allaient a preparer un distinctif plat, soupe pho au bœuf. Un de mes favoris. Pour le mien, je volonte en faire un petit bit unique. Ce sera vraiment delicieux.
Soupe Pho au Bœuf est l’un des plus populaire des recents tendances repas sur terre. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. C’est apprecie par des millions chaque jour. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. Soupe Pho au Bœuf est quelque chose qui j’ai aime toute ma vie.
Je vous invite à réaliser une bonne soupe pho au boeuf avec des pâtes de riz et des herbes aromatiques. La soupe Phô : je vais vous montrer comment faire la soupe Phô, elle est facile à réaliser. C'est une soupe à base de bouillon de bœuf avec des pâtes de riz.
Pour commencer avec cette particuliere, nous devoir d’abord preparer quelques composants. Vous pouvez avoir soupe pho au bœuf en utilisant 11 ingredients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
The ingredients needed to make Soupe Pho au Bœuf:
- Get 1 L bouillon de légumes, soit 2 cubes pour 1L
- Take 200 g nouilles de riz
- Make ready 200 g bœuf émincé
- Take 1 carotte
- Prepare 1 chou chinois
- Take 1 oignon
- Take Quelques feuilles de menthe fraîche
- Take 2 à 3 cm de gingembre frais
- Take 2 cuillères à café Citronnelle séchée
- Prepare Huile d'olive
- Get Sel, Poivre
La soupe Pho est un plat traditionnel vietnamien, à l'origine cuisiné avec de la viande de bœuf mais qui peut être transformé facilement avec des légumes et/ou du tofu. Phở bò, soupe de nouilles de riz au boeuf, la délicieuse recette traditionnelle du nord du Vietnam. La recette par La Kitchenette de Miss Tâm. Apprenez à faire notre recette de pho au bœuf avec nos instructions de préparation et de cuisson simples et faciles à suivre.
Steps to make Soupe Pho au Bœuf:
- Préparez le bouillon : dans une casserole, mettez l'eau à chauffer puis ajoutez-y les cubes de bouillon de légumes. Laissez cuire jusqu'à ce que ces derniers soient bien dissous. Réservez au chaud. - Pendant ce temps, émincez tout finement le bœuf, faites le revenir 10 mn dans une poêle avec un peu d'huile. Rincez la viande et réservez.
- Coupez finement les carottes, l'oignon, et le gingembre. - Nettoyez le chou chinois, coupez la base puis émincez-le. Faites revenir 2 minutes l'oignon avec le gingembre dans une grande cocotte avec un peu d'huile. Ajoutez les carottes, le chou, le bœuf salez et poivrez. Laissez mijoter quelques instants puis versez le bouillon dans la cocotte. Ajoutez la menthe ciselée et la citronnelle. Rectifiez l'assaisonnement à votre convenance puis laissez mijoter à feux doux au moins une heure.
- Dans une grande casserole, faites bouillir de l'eau puis versez-y les nouilles de riz. Laissez-les cuire selon la notice de votre paquet (en général 5 à 7 minutes maximum). Rincez ensuite les nouilles à l'eau froide pour éviter qu'elles ne collent. - Juste avant de servir ajoutez les nouilles de riz dans la cocotte et laissez mijoter encore 5 minutes. - Dégustez aussitôt !
- Suggestions : - Pour le bouillon, je vous conseille un bouillon de légumes que l'on peut trouver dans les épiceries asiatiques, car ils sont souvent réalisés avec du piment, ce qui relève assez bien le plat. - Si vous utilisez un bouillon de légumes traditionnel, vous pouvez aussi y ajouter un peu de piment d'Espelette ou une goutte ou deux de vinaigre de riz. - Vous pouvez varier les herbes aromatiques et ajoutez de la coriandre, de la ciboulette….
Cette soupe vietnamienne goûteuse n'attend plus que vous! Essayez de préparer notre Pho au bœuf. Pho ga (soupe de poulet vietnamienne) facile. Ajouter à mes carnets. la recette Pho (soupe vietnamienne au boeuf). Le pho est une soupe vietnamienne au bœuf et aux nouilles de riz, très parfumée, que l'on sert au Vietnam, à toute heure.
Donc ca va envelopper ca pour cette nourriture exceptionnelle nourriture soupe pho au bœuf recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes at maison. Souvenez-vous de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collegue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
