Salut tout le monde, J’espere tu es avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a faire un distinctif plat, tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf. Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien, je vais en faire un petit bit unique. Ce va sentir et regarder delicieux.
Les faire confire à la poêle de chaque côté, avec un peu d'huile d'olive, de l'ail en purée, du sel et du poivre. - Baisser le feu au minimum et casser les oeufs dessus, resaler "un peu" les oeufs. Le grand classique des déjeuner familiaux de mon enfance. Dans un grand bol : écrasez le chèvre avec une fourchette.
Tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf is one of the most popular of current trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf is something that I’ve loved my entire life.
Pour commencer avec cette particuliere, nous devoir preparer quelques composants. Vous pouvez avoir tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf en utilisant 14 ingredients et 10 pas. Voici comment pouvez realiser it.
The ingredients needed to make Tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf:
- Take 2 tomates par personne
- Get 100 g chapelure ou mie de pain
- Take 1/2 botte persil hachée
- Take QS ail en poudre
- Prepare 2 oeufs par personne
- Make ready QS ciboulette
- Prepare 1 concombre
- Prepare 250 g thon blanc (en conserve)
- Get Pour la mayonnaise : (peut être remplacer par de la mayo industrielle)
- Make ready 2 jaunes d'oeuf
- Take 1 càs de moutarde
- Take 1 càs vinaigre
- Prepare QS huile d'olive ou neutre
- Make ready sel, poivre
Salez et poivrez les tomates puis recouvrez-les d'ail râpé. Saupoudrez les tomates avec les herbes et recouvrez-les d'un filet d. Les épépiner; saler et poivrer puis les déposer sur un plat allant au four arrosé d'huile d'olive. Dans un saladier, mélanger quelques feuilles de thym, l'ail, une pincée de sel et le persil hachés, la chapelure.
Steps to make Tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf:
- Dans une casserole verser de l'eau jusqu'au 2/3 et porter à ébullition. Une fois que l'eau bout, mettre les oeufs délicatement dans la casserole, reporter à ébullition et compter 12 min de cuisson à partir de l'ébullition.
- Préparer les tomates provençale : Préchauffer le four à 180°C. Couper les tomates en deux et vider les. Faite cuire pendant quelques minutes les tomates de chaque côtés sur une poêle avec un petit filet d'huile.
- Retirer les tomates et les déposer dans un plat allant au four (mettre un papier sulfurisé à l'intérieur du plat si nécessaire). Faire cuire quelques minutes la chapelure dans une poêle avec 3 à 4 càs d'huile et une belle poignée d'ail en poudre. Garnir les tomates avec la chapelure.
- Saupoudrer les tomates avec le persil haché et enfourner à 180°C pendant 15 min. Une fois les tomates cuites, réserver.
- Une fois les oeufs cuits, les refroidir rapidement et les écaler. Haché une botte de ciboulette. Préparer la mayo (ou utiliser une du commerce) cf ma recette de mayo pour la méthodologie (les proportions sont identiques) https://cookpad.com/fr/recettes/11820775-sauce-mayonnaise
- Couper les oeufs en deux, déposer une càc (ou plus) de mayo sur les tranches d'oeufs et saupoudrer de ciboulette. Réserver.
- Dans un mixer mettre le thon et le reste de la mayo puis mixer l'ensemble. Garnir une poche à douille avec la purée de thon.
- Laver, éplucher le concombre et le couper en trois tronçons. Couper les tronçons en deux dans le sens de la longueur. Enlever les pépins avec une cuillère. Remplir les gouttières avec la purée de thon et saupoudrer de ciboulette.
- Dresser les assiettes et déguster :=)
- Le petit + : vous pouvez ajouter à la chapelure la pulpe des tomates pour apporter plus de goût et de tenue.
Les tomates à la provençale constituent un accompagnement classique de l'été qui ne se démode pas ! Mixez le persil, l'ail, les herbes de Provence et la chapelure finement. Une recette facile que vous pouvez servir telle quelle en entrée ou en plat principal. Laver les tomates, en couper le chapeau et en retirer la chair à conserver. Saler et poivrer selon le goût.
Donc c’est va envelopper ca avec cette nourriture exceptionnelle nourriture tomates à la provençale, gouttières de concombre au thon et oeuf recette. Merci beaucoup pour votre temps. je suis confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes at maison. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collegue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
