Salut tout le monde, ses John, Bienvenue a notre recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un chemin a preparer un distinctif plat, ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je volonte en faire un bit unique. Ce sera vraiment delicieux.
Ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate est l’un des plus bien aime des recents tendances aliments sur terre. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. C’est apprecie par des millions chaque jour. Ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques.
Versez la sauce tomates, ajoutez les choux et mélangez. Mélangez régulièrement, ajoutez de l'eau bouillie si nécessaire. Ragoût de veau délicieux Ragoût breton de saucisses bon et pas cher Rancho (ragoût de porc à l'espagnole) Cabri en ragoût - recette corse Ragout d' agneau de ma Môman Ragout de coquilles saint-jacques aux champignons.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devons d’abord preparer quelques ingredients. Vous pouvez cuisiner ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate en utilisant 12 ingredients et 3 pas. Voici comment cuisiner it.
The ingredients needed to make Ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate:
- Make ready 1 oignon Roscoff
- Get 1 gousse d'ail
- Take 1 poivron vert
- Make ready 1 / chou blanc
- Get 1/2 chou rouge petit
- Take 150 gr viande bœuf haché
- Get 200 gr farce à tomates
- Prepare 500 ml sauce tomate maison maison
- Take paprika fumé
- Make ready 3 c à s d'huile
- Make ready poivre, piment d'Espelette
- Prepare 1/2-1 c à s de gros sel
Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte sur feu moyen. Ajouter la farine et la pâte à tomates et brasser. Ajouter le bol à votre ragoût. Un ragoût (du verbe ragoûter « redonner du goût ») est un plat de viande, de légumes et de pommes de terre ou de légumineuses cuit à feu doux dans une sauce qui distingue le ragoût de la potée, cuite dans un bouillon.
Instructions to make Ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate:
- Émincez les 2 choux finement. Ajoutez du gros sel et mélangez bien en pressant. - Épluchez l'ail et l'oignon et hachez les finement. - Coupez le poivron vers en dès. - Dans un cocotte faites revenir l'ail et l'oignon dans l'huile chaude.
- Ajoutez le paprika et le poivron et mélangez. - Mettez la viande haché et revenez le tout 10 minutes. Versez la sauce tomates, ajoutez les choux et mélangez.
- Ajoutez 1 tasse d'eau chaude, couvrez et faites cuire 1 h à feu moyen. - Mélangez régulièrement, ajoutez de l'eau bouillie si nécessaire. Vérifiez l’assaisonnement.
De plus, la potée utilise souvent des salaisons (lard, jambon, saucisses…), tandis que le ragoût a recours le plus souvent à de la viande fraîche qui conditionne. Il n'y a pas que le boeuf que l'on prépare en ragoût ! Viande, poisson, volaille, gibier ou légumes coupés en morceaux réguliers et cuits dans un liquide lié avec une garniture aromatique constituent un ragoût. Il y a donc maintes façon de se faire plaisir et de se réchauffer avec cet apprêt culinaire très ancien que l'on servait très épicé au Moyen Age. Couper la viande de boeuf en cubes et hacher l'ail finement.
Donc c’est va envelopper ca pour cette nourriture speciale nourriture ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate recette. Merci beaucoup pour votre temps. je suis confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes interessantes in maison. Souvenez-vous de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collegue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
