Salut tout le monde, ses moi, Dave, Bienvenue a mon recette site. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a preparer un distinctif plat, poulet façon satay. C’est un de mes favoris. Pour le mien, je volonte en faire un bit unique. Ce sera vraiment delicieux.
Poulet façon Satay est l’un des plus populaire des actuels tendances aliments sur terre. C’est apprecie par des millions chaque jour. C’est simple, c’est rapide, ca a un gout delicieux. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques. Poulet façon Satay est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie.
⚡Déroule la barre pour plus d'infos⚡ Je vous montre, dans cette vidéo, comment réaliser de façon simple et rapide, un poulet sauce satay. Recette par: lexpress - Poulet façon Satay Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette! Sauce : broyer les cacahuètes (du beurre d'arachide peut faire l'affaire).
Pour commencer avec cette particuliere, nous devoir d’abord preparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner poulet façon satay en utilisant 16 ingredients et 5 pas. Voici comment cuisiner it.
The ingredients needed to make Poulet façon Satay:
- Make ready 1 kg filet de poulet
- Prepare 2 gousses d'ail
- Get 1 échalote
- Make ready 1 morceau de gingembre (environ 2 cm)
- Get 100 ml lait de coco
- Get 1 citron vert
- Take 110 grammes de beurre de cacahuètes
- Get 1 cuillère à café sauce soja sucrée
- Take 1 cuillère à café sauce soja salée
- Make ready 1 cuillère à café nuoc mam
- Get 1 cuillère à café pâte de curry
- Prepare 1 cuillère à café coriandre
- Take 1 cuillère à café cumin
- Prepare 1/2 cuillère à café paprika
- Make ready 1/2 cuillère à café piment
- Get 1 cuillère à café sucre cassonade
Suis-moi pour apprendre à réaliser une recette malaisienne savoureuse, le Poulet Satay. le Satay est un plat populaire de viande marinée et grillée sur un barbecue. C'est rapide, authentique et délicieux ! Découvrez la recette de Poulet sauce Satay. Couper le poulet, les carottes et les poivrons en fines - Verser le poulet et tous les légumes dedans ainsi que les épices au saté ou la sauce toute prête.
Instructions to make Poulet façon Satay:
- Ça va être super simple, vous allez voir… On commence par éplucher les gousses d'ail et l'échalote. On les coupe en morceaux grossiers et on les met dans le mixer (on ne mixe pas tout de suite, soyez patients…). On fait pareil avec le gingembre. On prélève le zeste du citron vert et son jus. Pareil, dans le mixer.
- Vous rebasculez la liste des ingrédients du dessus. En gros, tout ce qui n'est pas marqué comme "poulet" part dans le mixer. Si vous voulez que ça soit un peu moins épicé (tout le monde n'aime pas quand ça arrache), vous remplacez le piment par du piment d'Espelette et la pâte de curry par de la pâte de curry doux (la marque Patak's en fait, par exemple).
- On MIIIIIIIXE !!!
- On coupe les filets de poulet en morceaux et on les place dans un récipient. On goûte la sauce pour rectifier en épice en cas de besoin… Si on veut plus fort, on ajoute pâte de curry et/ou piment et on mixe, si on veut plus doux, on ajoute beurre de cacahuète et/ou lait de coco et on remixe (mais faut que la texture finale reste à peu près la même…) On couvre le poulet de sauce et on mélange bien. On place 3-4 heures au réfrigérateur.
- Après ce temps au frais, il n'y a plus qu'à transférer dans une poêle et à cuire à feu moyen et couvert pendant environ 15-20 minutes… C'est prêt à servir (avec un peu de riz Basmati, par exemple…). Bon appétit !
Satays are wonderful skewered candied meat that you can gnaw on all day and not feel guilty The Singapore satay is served with a sweet and spicy peanut sauce, usually accompanied by ketupat. On embarque pour un doux moment en Thaïlande avec ce poulet typiquement Thaï. Couper le poulet en petits morceaux. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients pour obtenir une sauce et ajouter le poulet. Embrocher les morceaux de poulet sur.
Donc ca va envelopper ca pour cette nourriture exceptionnelle nourriture poulet façon satay recette. Merci beaucoup pour lecture. Je sur vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes in maison. N’oubliez pas de signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collegue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
