Falafels de chou-fleurs et pois chiches
Falafels de chou-fleurs et pois chiches

Salut tout le monde, c’est John, Bienvenue a mon recette site. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a faire un special plat, falafels de chou-fleurs et pois chiches. Un de mes favoris. Pour le mien, je vais en faire un petit bit savoureux. Ce va sentir et regarder delicieux.

Falafels de chou-fleurs et pois chiches est l’un des plus bien aime des recents tendances aliments sur terre. C’est apprecie par des millions chaque jour. C’est simple, c’est rapide, ca a un gout delicieux. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques. Falafels de chou-fleurs et pois chiches est quelque chose qui j’ai aime toute ma vie.

Dans un mixeur (et non un Blender), placer les pois-chiches, le chou-fleur cru, l'échalote l'ail, le persil frais. Mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Sortir la pâte du mixeur et la placer dans un saladier.

Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devons d’abord preparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner falafels de chou-fleurs et pois chiches en utilisant 6 ingredients et 5 pas. Voici comment pouvez realiser it.

The ingredients needed to make Falafels de chou-fleurs et pois chiches:
  1. Take 300 G chou-fleur
  2. Take 150 g pois chiches cuits
  3. Prepare 2 echalottes
  4. Make ready 6 cuillères à soupe farines de pois chiches
  5. Make ready Herbes et épices que vous aimez! (persil et curry pour moi)
  6. Get Sel et poivre

Les bienfaits des falafels de chou-fleur Le pois chiche constitue une bonne source de protéine végétale. Ce sont des légumineuses incontournables pour remplacer la viande dans les plats végétariens et végétaliens. Selon des études, l'un de ses composants préviendrait l'apparition du cancer du sein. Les falafels sont des boulettes de pois chiches frites.

Steps to make Falafels de chou-fleurs et pois chiches:
  1. Mettre dans un mixeur, les 300g de chou-fleur, les pois chiches, les (coupées grossièrement), vos herbe si elles sont fraîches et mixer le tout!
  2. Mettre la mixture dans un saladier et ajouter 6 cuillères à soupe de farine de pois chiche, sel, poivre et épice et bien mélanger le tout.
  3. Former des petites boules avec la pate avec vos mains.
  4. Faites cuire une demi-heure au four à 180° ou une vingtaine de minute à la poêle, jusqu'à qu'elles soient bien dorée.
  5. Et voila, c'est délicieux avec une sauce à base de fromage blanc, dans lequel j'ajoute un peu de ketchup et de cumin. Miam!

Ces boulettes frites de pois chiches épicés sont une spécialité égyptienne et libanaise. Adoptés dans une grande partie du Proche-Orient, les falafels connaissent de plus en plus d'adeptes à travers le monde. Peler oignon et ail, les hacher ainsi que le persil. Passer les fèves et les pois chiches au mixer (ou robot). Mélanger avec le persil, l'oignon, l'ail, la farine, les épices, le sel.

Donc ca va envelopper ca avec cette nourriture speciale nourriture falafels de chou-fleurs et pois chiches recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes interessantes in maison. Souvenez-vous de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collegue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!