Salut tout le monde, esperer vous etes avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a preparer un special plat, aiguillettes de poulet sauce robert. Un de mes favoris. Pour le mien, je vais en faire un bit savoureux. Ce sera vraiment delicieux.
Aiguillettes de poulet sauce Robert est l’un des plus bien aime des actuels tendances repas dans le monde. C’est apprecie par des millions tous les jours. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. Aiguillettes de poulet sauce Robert est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques.
Aiguillettes de poulet sauce Robert #lacommunauteentablier #brigadesaucechocolat #monochromemarron. Dans une poêle faites cuire et dorer les aiguillettes de. Ingrédients: escalope de poulet,huile,orange à jus,vinaigre de vin,beurre,poivre,sel.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devoir preparer quelques ingredients. Vous pouvez avoir aiguillettes de poulet sauce robert en utilisant 6 ingredients et 4 pas. Voici comment cuisiner it.
The ingredients needed to make Aiguillettes de poulet sauce Robert:
- Make ready 400 g d'aiguillettes de poulet
- Take Pour la sauce Robert :
- Take 1 échalotte ciselée
- Prepare 100 ml vin blanc
- Prepare 400 ml fond brun de veau
- Take 1 càs de moutarde
Pour une recette gourmande, il sera possible de les paner avec des amandes ou des noisettes. Les aiguillettes de poulet sont des morceaux fins et tendres de blanc de poulet qui peuvent se cuisiner panées, poêlées, marinées pour agrémenter une salade, des fajitas ou un plat chaud. Elles peuvent être accompagnées d'une sauce chaude ou tout simplement d'un coulis de tomate maison ou de ketchup en été. Ajoutez les champignons salez poivrez et mélangez.
Steps to make Aiguillettes de poulet sauce Robert:
- Dans une poêle faites cuire et dorer les aiguillettes de poulet puis les débarrasser et les maintenir au chaud. Déglacer les sucs avec le vin blanc puis mettre l'échalote ciselée. Faire réduire le vin blanc presque à sec.
- Verser le fond brun et réduire d'un bon tiers. Chinoiser la sauce.
- Remettre la sauce dans la poêle, mettre la moutarde et mélanger. Réduire légèrement pour obtenir une sauce sirupeuse.
- Napper les aiguillettes avec la sauce et bon appétit!
Ajoutez l'eau et le fond de volaille. Coupez les blancs de poulet en aiguillettes en suivant le sens de la viande. Faites chauffer le beurre dans une grande poêle. Lorsque le poulet est bien doré, ajoutez la crème fraîche. À l'aide d'une spatule en bois, grattez le fond de la poêle pour en récupérer les. Cependant, accompagner un poulet avec une sauce onctueuse peut rendre votre plat encore meilleur.
Donc ca va envelopper ca pour cette nourriture speciale nourriture aiguillettes de poulet sauce robert recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes at maison. N’oubliez pas de signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collegue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
