Bonjour tous le monde, c’est Louise, Bienvenue a notre recette page. Aujourd’hui, allaient a faire un distinctif plat, gâteau « cimetière » pour les grands et les petits. halloween. Un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je volonte en faire un petit bit unique. Ce sera vraiment delicieux.
Gâteau cimetière d'Halloween Une palissade en mikado, des pierres tombales en langues de chat et voilà un gâteau au chocolat bien gourmand en forme de cimetière qui ravira les enfants pour pour fêter Halloween. Un grand classique des recettes d'Halloween : le gâteau cimetière! Cette recette est beaucoup plus facile qu'il n'y parait car on utilise pas mal de biscuits déjà prêts. Ça va donc relativement vite !
Gâteau « Cimetière » pour les grands et les petits. HALLOWEEN is one of the most popular of current trending foods on earth. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. Gâteau « Cimetière » pour les grands et les petits. HALLOWEEN is something that I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devons d’abord preparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner gâteau « cimetière » pour les grands et les petits. halloween en utilisant 12 ingredients et 13 pas. Voici comment cuisiner it.
The ingredients needed to make Gâteau « Cimetière » pour les grands et les petits. HALLOWEEN:
- Make ready 8 œufs
- Prepare 200 g farine
- Take 260 g sucre
- Get 80 g cacao amer
- Make ready 10 g levure chimique
- Make ready Pâte à sucre (couleurs au choix)
- Get 400 g Chocolat noir pâtissier
- Get 160 g crème liquide entière 30% MG
- Make ready Chocolat noir (a faire fondre pour faire la deco)
- Get Langues de chat (en deco pour les tombes)
- Get Feutre alimentaire
- Prepare Gâteau « fingers » pour le contour
Pour cela deux techniques : - soit au micro-onde dans un bol en verre, en prenant soin de. Gâteaux pour enfants Recettes d'automne Recettes de fête. Comme les candidats du Meilleur Pâtissier hier, je me suis prêtée au jeu du gâteau d'Halloween. J'ai imaginé un décor simple en sablés chocolat la recette est vraiment à tomber, essayez-la) pour créer un gâteau cimetière au chocolat.
Instructions to make Gâteau « Cimetière » pour les grands et les petits. HALLOWEEN:
- Mélanger les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Pendant ce temps, mélanger ensemble la farine, la levure et le cacao. Puis verser les poudres dans le mélange œuf - sucre. Battre jusqu’à obtention d’une page homogène.
- Séparer la pâte en deux, et mettre à cuire en deux fois dans une plaque en silicone (voir photo)
- Mettre la première plaque de pâte à cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 9 minutes. Recommencer l’opération une fois la première génoise cuite.
- Une fois les deux génoises sortie du four, laisser refroidir. Pendant ce temps. Préparer la ganache de fourrage ! Ici j’ai choisi une ganache chocolat noir, mais vous pouvez y insérer le fourrage que vous le souhaitez. Voir le tableau en photo pour les différentes ganaches chocolat réalisables.
- Pour la ganache chocolat noir, faire fondre au bain marie le chocolat, une fois bien fondu, mettre de côté et faire chauffer la crème liquide sur feu moyen. Dès apparition d’ébullition, verser la crème dans un saladier, et y ajouter le chocolat noir en 3 fois. Bien mélanger entre chaque versement de chocolat. Vous devez obtenir une ganache bien lisse et bien homogène.
- À l’aide d’un mixeur plongeant, mixer 10-20 secondes la ganache pour éliminer tout petit morceau restant (attention à ne pas y insérer de l’air) puis mettre en poche le temps qu’elle refroidisse à température ambiante afin de pouvoir l’utiliser.
- Revenons aux génoises. Elles sont donc de forme « rectangulaire ». Il faut à présenté les couper en deux chacune afin d’obtenir 4 plus petite génoises rectangulaire de la même taille (car nous allons les superposer)
- Une fois coupées, poser un premier rectangle de génoise, puis ajouter de la génoise à la poche une fois redescendue à température ambiante. Remettre une nouvelle couche de génoise, puis continuer les opérations en alternant génoise et ganache. Une fois la dernière génoise posée, recouvrir totalement de ganache, ainsi que les bords. À l’aide d’une spatule, ou d’un liseur, Lisser la ganache a votre goût.
- À présent, décorez le contour avec les « planches » avec les gâteaux « fingers ». À l’aide d’un feutre alimentaire, dessiner les motifs souhaites sur les langues de chat avant de les disposer sur le gâteau comme des petites tombes. (Faire des coupures au couteau avant d’y insérer les langues de chat sinon elles vont casser)
- À l’aide de la pâte à sucre, réaliser vos petites décorations, fantôme, citrouille, os… À l’aide du chocolat que vous faite fondre, vous pouvez réaliser un arbre sur une feuille cuisson et laisser refroidir au frais… libre cours à votre imagination !
- Votre gâteau est prêt ! Plus qu’à déguster. À conserver au frais.
- J’attends vos retours avec impatience.
Partez de votre gâteau au chocolat. Et oui pour fêter Halloween comme il se doit, j'ai réaliser : Un gâteau cimetière. Horrible fête d'Halloween aux grands et aux petits ! Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous : Vous aimerez aussi : Crumble individuel à la cerise Petits cakes pistache framboises Petits gâteaux moelleux. Parmi les gâteaux à réaliser, les grands classiques connaissent toujours un franc succès, aussi bien, auprès des petits que des plus grands.
Donc c’est va envelopper ca pour cette nourriture exceptionnelle nourriture gâteau « cimetière » pour les grands et les petits. halloween recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis sur vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes at maison. Souvenez-vous de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collegue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
