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Salut tout le monde, esperer vous etes avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a preparer un special plat, crumble à la tomate/chèvre/jambon de bayonne. Un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je vais en faire un petit bit unique. Ce va sentir et regarder delicieux.

Crumble à la tomate/chèvre/jambon de bayonne est l’un des plus populaire des recents tendances aliments dans le monde. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. C’est apprecie par des millions chaque jour. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux. Crumble à la tomate/chèvre/jambon de bayonne est quelque chose qui j’ai aime toute ma vie.

Ajoutez-y l'ail et l'échalote hachée, le basilic, les olives vertes concassées en morceaux et le chavroux. Salez, poivrez et versez-les dans un plat à gratin. Recouvrez de tranches de jambon coupées en lamelles.

Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devoir d’abord preparer quelques ingredients. Vous pouvez cuisiner crumble à la tomate/chèvre/jambon de bayonne en utilisant 15 ingredients et 8 pas. Voici comment pouvez realiser que.

The ingredients needed to make Crumble à la tomate/chèvre/jambon de bayonne:

1. Take 4 tomates
2. Prepare 1 petite boîte de chavroux
3. Get 2 tranches de jambon de bayonne
4. Prepare 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
5. Prepare 2 échalotes
6. Prepare 1 gousse d’ail
7. Take Basilic
8. Get 1 pincée de sel
9. Prepare 1 pincée de sucre
10. Make ready Poivre
11. Get 70 g beurre
12. Prepare 70 g farine
13. Take 70 g parmesan
14. Prepare 2 cuillères à soupe chapelure fine
15. Make ready Romarin ou thym

Verdict, à la maison, cela a fait l'unanimité ! Ils en ont encore redemandé ! A vos fourneaux les Tops Chefs en herbe ! Sur la rondelle de tomate, déposez une tranche de gruyère puis une demi-tranche de jambon.

Steps to make Crumble à la tomate/chèvre/jambon de bayonne:

1. Préchauffer le four à 180°c et sortir le beurre du frigo.
2. Pour le concassé : Porter une casserole d’eau à ébullition. Retirer le pédoncule des tomates et les inciser à l’aide de la pointe d’un couteau avant de les plonger 30 secondes environ dans l’eau bouillante.
3. Les retirer à l’aide d’une écumoire et les plonger dans un saladier d’eau froide. Retirer la peau des tomates puis les découper en dés. Hacher finement l’ail et les échalotes.
4. Faire revenir l’ail et les échalotes avec un filet d’huile d’olive puis ajouter les tomates en dés. Ajouter le basilic et une petite pincée de sucre pour enlever l’acidité des tomates. Laisser mijoter à feu doux et à couvert pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.
5. En fin de cuisson, saler à votre convenance. Poivrer.
6. Pour la pâte à crumble : Dans un saladier, mélanger la farine, le parmesan, le beurre ramolli et les herbes. Malaxer jusqu’à l’obtention d’une texture sablée. Ajoutez votre chapelure.
7. Coupez en 2 vos tranches de jambon de bayonne
8. Dans un plat à gratin préalablement huilé, alterner 2 fois le concassé de tomate, jambon de bayonne et fromage de chèvre (pas la peine d’étaler sur le jambon, déposez 3 noisettes).Terminer avec la pâte à crumble. Cuire 10 minutes à 180°c. Servir tiède ou froid.

Utilisez pour cela du jambon de Bayonne ou du jambon serrano finement tranchés. A la cuisson ils sèchent et deviennent craquants. Idéale pour les buffets, les pic-nics, etc. Tremper les tomates fraîches dans l'eau chaude puis les éplucher, ou ouvrir la boîte de tomates (c'est plus rapide). Faire la pâte du crumble avec la.

Donc ca va envelopper ca pour cette nourriture exceptionnelle nourriture crumble à la tomate/chèvre/jambon de bayonne recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je sur que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes interessantes in maison. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collegue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!