Curry de légumes au lait de coco
Curry de légumes au lait de coco

Salut tout le monde, c’est Louise, Bienvenue a notre recette site. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a preparer un distinctif plat, curry de légumes au lait de coco. Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien, je vais en faire un bit unique. Ce va sentir et regarder delicieux.

Curry de légumes au lait de coco est l’un des plus bien aime des actuels tendances repas sur terre. C’est apprecie par des millions chaque jour. C’est simple, c’est rapide, ca a un gout delicieux. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques. Curry de légumes au lait de coco est quelque chose qui j’ai aime toute ma vie.

Ajoutez le bouillon, le lait de coco, la pulpe de tomates, le sucre et remuez le tout. Ajoutez le curry puis le lait de coco. Coupez tous les légumes en morceaux.

Pour commencer avec cette particuliere, nous devoir d’abord preparer quelques ingredients. Vous pouvez avoir curry de légumes au lait de coco en utilisant 14 ingredients et 6 pas. Voici comment pouvez realiser it.

The ingredients needed to make Curry de légumes au lait de coco:
  1. Prepare 2 courgettes moyennes
  2. Make ready 1 aubergine
  3. Prepare 3 carottes
  4. Get 3 petites pommes de terre
  5. Prepare 1 gros oignon rouge
  6. Prepare 2 petites échalotes
  7. Make ready 1 boite de 230g champignons de paris égouttés
  8. Prepare 1 brique de coulis de tomate
  9. Take 10 cl lait de coco (= une demi brique, pour un curry légèrement parfumé)
  10. Get Curry
  11. Prepare Graines de cumin
  12. Make ready 1 cube de bouillon de légumes
  13. Take Graines de sésame
  14. Take Une cuillère à soupe d'huile d'olive

Curry de légumes végétalien au lait de coco. Notre curry du jour est très simple à préparer, délicieux, parfumé et rassasiant même s'il ne contient que des légumes ;-) Accompagné d'un riz basmati et enrichi avec des pois chiches, il se suffit à lui-même. Servez ensuite votre plat de curry de légumes au lait de coco avec du riz cuit. Quand les légumes sont cuits mais encore un peu croquants, versez le lait de coco et le curry en poudre dans le wok.

Instructions to make Curry de légumes au lait de coco:
  1. Alors pour plus de rapidité je fais d'abord cuire tous mes légumes coupés en dés ou en rondelles, à la vapeur mais vous pouvez aussi le faire dans la poêle.
  2. Faites revenir l'oignons et les échalotes émincés avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, et ajoutez les aubergines.
  3. Ajoutez tous les autres légumes, remuez.
  4. Ajoutez la brique de coulis de tomate, le cube de bouillon de légumes émietté ainsi que les épices. Remuez bien.
  5. Ajoutez le lait de coco avec un peu d'eau, remuez tout ça, couvrez et laissez un peu mijoter.
  6. Décorez avec un peu de graines de sésame et vous pouvez accompagner ce curry avec des petites galettes de polenta, mais il se marie aussi très bien avec du riz. Bon appétit!^^

Salez et poivrez selon vos goûts. Quand l'eau bout, mettre les légumes à cuire. Verser la briquette de lait de coco dans une sauteuse ainsi que la pâte de curry, le curcuma, le piment de cayenne, le sel et le poivre. LA PRÉPARATION DU CURRY DE LÉGUME AU LAIT DE COCO. Tout d'abord, commencer par émincer les échalotes l'oignon, et l'ail.

Donc c’est va envelopper ca pour cette nourriture speciale nourriture curry de légumes au lait de coco recette. Merci beaucoup pour votre temps. je suis sur vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes in maison. N’oubliez pas de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collegue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!