Salut tout le monde, c’est moi, Dave, Bienvenue a notre recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un chemin a faire un special plat, choucroute de la mer aux poissons fumés. Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien, je volonte en faire un petit bit savoureux. Ce sera vraiment delicieux.
Choucroute de la Mer aux poissons fumés est l’un des plus populaire des actuels tendances repas dans le monde. C’est apprecie par des millions tous les jours. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. Choucroute de la Mer aux poissons fumés est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de choucroute, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Choucroute de la Mer aux poissons fumés.
Pour commencer avec cette particuliere, nous devoir d’abord preparer quelques ingredients. Vous pouvez cuisiner choucroute de la mer aux poissons fumés en utilisant 8 ingredients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.
The ingredients needed to make Choucroute de la Mer aux poissons fumés:
- Get 800 g choucroute crue
- Prepare 1 filet de haddock
- Prepare 4 filets de maquereaux fumés et poivrés
- Make ready 8 petites pommes de terre
- Prepare 75 cl vin blanc
- Make ready 1 l lait
- Prepare baies de genièvre
- Make ready 3 clous de girofle
Pour servir la choucroute de la mer, la présenter dans un grand plat avec le chou au fond, les pommes de terre autour et les moules et crevettes par dessus. Invitez les convives à se servie eux-mêmes un peu de tout. On peut la faire cuire la choucroute à l'avance et faire cuire le poisson avant de la déguster.; Le beurre peut être remplacé par de l'huile d'olive. Dans cette choucroute aux poissons j'ai mis trois poissons différents et quelques fruits de mer.
Instructions to make Choucroute de la Mer aux poissons fumés:
- Disposez les poissons dans une casserole et recouvrez avec le lait. Portez à ébullition, puis éteignez le feu et gardez au chaud. - - Dans un grand fait tout, faites cuire la choucroute avec le vin blanc, les baies de genièvre et les clous de girofle. - - Épluchez les pommes de terre, faites les cuire à la vapeur. - - Rincez les poissons et effeuillez les pour obtenir de jolis morceaux. - - Déposez la choucroute sur votre assiette, disposez harmonieusement les morceaux de poisson, entourez avec
- Retrouvez mes autres recettes au poisson sur mon blog https://www.lespetitsplatsduprince.com
En résumé il faut au minimum un poisson blanc et un poisson fumé pour que les saveurs soient au rendez-vous. Il faut aussi (et surtout) des poissons qui se tiennent bien à la cuisson. Ceux que je vous ai cité étaient parfaits ! J'achète de la choucroute déjà cuite, je cuits mes poissons au court bouillon, Soit je serts à l'assiette en ajoutant du beurre blanc, soit je mets la choucroute, dresse le poisson dessus et serts le beurre blanc dans la saucière. Variante : on peut également ajouter des dés de saumon fumé.
Donc ca va envelopper ca avec cette nourriture exceptionnelle nourriture choucroute de la mer aux poissons fumés recette. Merci beaucoup pour votre temps. je suis sur que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes in maison. Souvenez-vous de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collegue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
