Salut tout le monde, J’espere vous etes avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a preparer un distinctif plat, filet de maquereau à la plancha. Un de mes favoris. Cette fois, je volonte en faire un bit unique. Ce va sentir et regarder delicieux.
Filet de maquereau à la plancha est l’un des plus populaire des actuels tendances repas sur terre. C’est apprecie par des millions tous les jours. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux. Filet de maquereau à la plancha est quelque chose qui j’ai aime toute ma vie.
Ingrédients: maquereau,échalote,huile d'olive,vinaigre de vin ou de cidre,eau,poivre,sel. Demander au poissonnier de lever les filets. Bonsoir à tous, le puriste de la plancha vous propose également une cuissons sur papier sulfurisé, ce qui permet de cuire le maquereau dans son jus de marinade.
Pour commencer avec cette particuliere, nous devons d’abord preparer quelques composants. Vous pouvez avoir filet de maquereau à la plancha en utilisant 4 ingredients et 9 pas. Voici comment cuisiner que.
The ingredients needed to make Filet de maquereau à la plancha:
- Get 4 Maquereaux
- Prepare 1 Gros Oignon Jaune
- Take Huile d'Olive
- Prepare Épices Grillades Soleil
Pendant les vacances nous avons acheté des filets de maquereaux frais. C'est top pour cuire rapidement à la plancha. C'est simple, vite préparé et délicieux. Il me semble que les maquereaux de cette taille s'appelle des lisettes.
Instructions to make Filet de maquereau à la plancha:
- Lever les filets des maquereaux ou les faire lever par votre poissonnier. Et retirer le restant des arêtes à la pince à arêtes. A défaut une pince à épiler fera l'affaire.
- Rincer vos filets et laisser égoutter 2min.
- Déposer 4 filets au fond d'un plat, mettre des épices et la moitié de l'oignon.
- Répéter l'étape précédente et finir par un filet d'huile d'olive.
- Couvrir de film alimentaire et réserver au frigo pendant 1h.
- Faire chauffer la plancha.
- Mettre les oignons à cuire.
- En même temps, faire cuire les filets 6min côté peau puis 2min côté chair.
- Régalez vous.
L'idéal est donc de lever les filets et de les cuire rapidement à la plancha. Rincer ensuite l'intérieur des maquereaux à l'eau fraîche, puis les réserver sur un papier absorbant. Faire cuire à la plancha les filets de maquereaux, les sardines ainsi que les piments. Finition et présentation : Verser quelques gouttes du caramel de vinaigre balsamique. Déposer une lanière de piments, puis par dessus un filet de maquereau et sur le filet une sardine.
Donc c’est va envelopper ca avec cette nourriture exceptionnelle nourriture filet de maquereau à la plancha recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je sur que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes in maison. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collegue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
