Basse côte marinée grillée à la plancha
Basse côte marinée grillée à la plancha

Salut tout le monde, c’est Brad, Bienvenue a mon recette site. Aujourd’hui, allaient a faire un special plat, basse côte marinée grillée à la plancha. C’est un de mes favoris. Cette fois, je volonte en faire un bit savoureux. Ce va sentir et regarder delicieux.

Basse côte marinée grillée à la plancha est l’un des plus favorise des recents tendances repas dans le monde. C’est apprecie par des millions tous les jours. C’est simple, c’est rapide, ca a un gout delicieux. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux. Basse côte marinée grillée à la plancha est quelque chose qui j’ai aime toute ma vie.

A l'aide d'un pinceau, badigeonnez chaque basse côte d'huile d'olive. Faire cuire la basse côte à la plancha deux minutes par faces, avec les herbes et les gousses d'ail pelées et coupées en deux. Saler et poivrer, ajouter la fondue d'oignons dessus et servir sans attendre avec les légumes.

Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devoir d’abord preparer quelques composants. Vous pouvez avoir basse côte marinée grillée à la plancha en utilisant 4 ingredients et 2 pas. Voici comment pouvez realiser it.

The ingredients needed to make Basse côte marinée grillée à la plancha:
  1. Prepare 2 belles tranches de basse côte
  2. Get Fleur de sel
  3. Get Poivre du moulin
  4. Get 1 cuillère à soupe d huile d olive

Cette recette vous est présenté par : La cuisine d''Audrey « Quand je cuisine la viande, ou la volaille, je la coupe souvent en morceaux pour la faire cuire avec plein de légumes, de sauce tomate ou d'épices. En gros poser un morceaux de viande entier dans mon assiette ce n'est pas ce qui me fait rêver, j'aime l'utiliser. La basse côte de boeuf est une pièce de viande située juste au dessus de l'épaule dans le flan du boeuf. Très persillée, elle peut être grillée ou braisée. elle préfigure le début de l'entrecôte, sans en avoir les qualités, elle reste un morceau de choix qui en grillade, ou à la plancha reste très bon marché.

Steps to make Basse côte marinée grillée à la plancha:
  1. Mélanger dans un bol la fleur de sel le poivre et l huile d olive masser la viande avec la préparation puis mettre au frais au moins 3 h
  2. Faire chauffer la plancha y déposer les basses côtes 5 minutes de chaque côté (ente 3 et 5 minutes selon la cuisson désirée : bleu à point ou bien cuit) c est prêt ! Bon appétit 😋à servir avec de la moutarde

Découvrez notre recette de boeuf mariné et légumes de saison grillés à la plancha. Laissez toujours reposer les viandes après cuisson. Ainsi la chaleur et les sucs se répartissent uniformément, ce qui permet à la viande de se détendre et d'être plus juteuse. La marinade est riche en saveurs et permet d'attendrir la… La côte de bœuf est habituellement cuite au barbecue, pourtant il s'avère aussi possible de la cuire à la plancha. Le résultat obtenu au niveau de la texture et du goût risque d'ailleurs de vous surprendre.

Donc c’est va envelopper ca pour cette nourriture speciale nourriture basse côte marinée grillée à la plancha recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes interessantes at maison. Souvenez-vous de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collegue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!