Salut tout le monde, J’espere vous etes avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a faire un special plat, roulé de pommes de terre viande épinards. Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien, je volonte en faire un petit bit unique. Ce va sentir et regarder delicieux.
La Recette est un site de recettes de cuisine faciles, gourmandes et originales. Chaque jour, de nouvelles idées de bons petits plats à préparer, expliqués étape par étape avec des illustrations et vidéos. Roulé de pommes de terre aux épinards et à la viande.
Roulé de pommes de terre viande épinards is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Roulé de pommes de terre viande épinards is something which I’ve loved my entire life.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devons d’abord preparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner roulé de pommes de terre viande épinards en utilisant 15 ingredients et 11 pas. Voici comment cuisiner que.
The ingredients needed to make Roulé de pommes de terre viande épinards:
- Take Pour le roulé de pommes de terre
- Make ready 450 g pommes de terre
- Make ready 5 oeufs
- Get Pour la sauce bolognaise
- Make ready 2 échalotes
- Make ready Laurier, persil
- Take 350 g viande hachée
- Prepare 2 c. à s. d’huile d’olive
- Take 10 cl vin blanc
- Make ready 400 g tomates pelées
- Prepare Epinards
- Take 200 g d’epinards
- Take 250 g ricotta
- Prepare 1 boule de mozzarella
- Take Sel, poivre
Roulé de pommes de terre, bettes et jambon pour petits repas complets ! Recette Legumes Hiver Recette Avec Viande Hachée Cuisine Savoureuse Trucs De Cuisine Recette Facile Recettes De Cuisine Fromage Saumon Poireaux Courgette. Sortir les pommes de terre précuites. Etaler les épinards sans aller jusqu'au bord.
Steps to make Roulé de pommes de terre viande épinards:
- Préchauffer le four à 180°C
- Éplucher les pommes de terre et les râper dans un saladier
- Battre les œufs en omelette, salée et poivrer puis incorporer aux pommes de terre râpées
- Disposer le mélange sur une plaque en silicone en lissant bien le tout
- Faire cuire pendant 30 min. Une fois cuit, laisser refroidir quelques instants et retourner la plaque sur du papier sulfurisé.
- Pendant que le roulé de pommes de terre cuit, éplucher et laver les échalotes et les émincer finement. Laver et couper le persil.
- Faire revenir à feu doux les échalotes dans une sauteuse avec de l’huile d’olive tout en remuant. Ajouter la viande hachée et la faire revenir. Verser le vin blanc et mélanger jusqu’à réduction.
- Ajouter dans la casserole les tomates pelées préalablement coupées en dés. Assaisonner avec le sel et le poivre et ajouter le persil et le laurier. Laisser mijoter à feu doux pendant 30 min en remuant de temps en temps.
- Laver et sécher les épinards puis les couper finement. Faire cuire 5 min les épinards dans une poêle avec de l’huile d’olive, les laisser refroidir et mélanger à la ricotta.
- Étaler le mélange épinards/ricotta sur le roulé de pommes de terre puis étaler la viande hachée à la sauce bolognaise. Ajouter la mozzarella tranchée.
- Rouler le tout en serrant bien et enfourner pendant 15 min pour réchauffer le tout et faire fondre la mozzarella.
Rouler le tout en s'aidant du papier cuisson. Glisser le roulé en le laissant dans le papier cuisson sur une grande feuille de papier alu. Enlevez la peau des poivrons en suivant les conseils de cette vidéo : Eplucher un poivron. Epépinez-les, enlevez les membranes blanches et détaillez-les en petites lanières. Hachez les épinards frais et saute… Roulé de pommes de terre au saumon.
Donc c’est va envelopper ca avec cette nourriture speciale nourriture roulé de pommes de terre viande épinards recette. Merci beaucoup pour lecture. Je sur que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes in maison. Souvenez-vous de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collegue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
