Salut tout le monde, J’espere vous etes avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un chemin a preparer un distinctif plat, wok de légumes. Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien, je volonte en faire un bit savoureux. Ce va sentir et regarder delicieux.
Wok de légumes est l’un des plus bien aime des actuels tendances aliments dans le monde. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. C’est apprecie par des millions tous les jours. Wok de légumes est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques.
Sautés à feu vif ou mijotés pendant de longues minutes, les légumes au wok peuvent se préparer d'innombrables façons. Ingrédients: noix de saint-jacques,champignon noir déshydratés,carotte,courgette,haricots verts,germes de soja,farine,huile,paprika,piment en poudre,sauce soja,poivre,sel. Faites tremper les champignons dans l'eau.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devons d’abord preparer quelques ingredients. Vous pouvez avoir wok de légumes en utilisant 15 ingredients et 6 pas. Voici comment pouvez realiser que.
The ingredients needed to make Wok de légumes:
- Take 180 grammes de haricots verts frais
- Prepare 1 oignon
- Take 5 carottes
- Take 1 poivron rouge
- Prepare 1 poivron vert
- Prepare 1 poivron jaune
- Get 2 courgettes
- Take 2 CàS de cacahuètes concassées
- Prepare 4 gousses d'ail
- Make ready 1 morceau de gingembre
- Make ready jus d'1/2 citron
- Make ready 4 CàS huile d'arachide
- Prepare 4 CàS sauce soja (salée)
- Take 2 CàS de miel
- Get 1 CàS vinaigre de riz
Alors, vous pouvez faire un wok avec presque tous les légumes: des brocolis, des carottes, des poivrons, des oignons nouveaux, des courgettes, des aubergines, du chou-fleur (ou du chou chinois), de la laitue, et bien sûr, avec des champignons de Paris ou des champignons noirs. Um wok é um tipo de frigideira funda muito indicada para saltear alimentos, ou seja, cozinhá-los com um pouco de gordura e a uma temperatura alta, mexendo constantemente. Um dos pratos mais básicos de salteado é o wok de legumes, o qual queremos ensinar a você nesta receita do Tudo Receitas! Il existe mille et une recettes de wok de légumes en Thaïlande, en voici une très facile à faire avec des ingrédients du quotidien.
Steps to make Wok de légumes:
- On commence par équeuter et laver les haricots verts. On les fait cuire dans l'eau bouillante pendant environ 15 minutes.
- On épluche l'oignon, les carottes et les courgettes. On épépine les poivrons. On coupe tous les légumes en fines lamelles dans le sens de la longueur, exception faite de l'oignon que vous pouvez trancher plus traditionnellement.
- Maintenant, on va préparer la sauce : on mixe l'ail, le gingembre (après les avoir éplucher, bien entendu), le miel, le vinaigre de riz, la sauce soja, le jus de citron.
- On récupère les cacahuètes et on les concasse. On met de côté.
- Dans un wok, on fait revenir l'oignon dans l'huile d'arachide. On ajoute progressivement les poivrons, puis les carottes. On fait chauffer pendant 5 minutes en remuant régulièrement. On ajoute les courgettes et les haricots verts et on fait cuire à feu vif pendant 10 minutes. On verse la sauce et les cacahuètes au dernier moment et on mélange bien avant de servir.
- Bon, c'est sympa tout ça mais ça fait quand même beaucoup de légumes. On a l'impression de faire la B.A. de l'année ! Donc pour ceux qui comme moi veulent aller plus loin, n'hésitez pas à mélanger ceci avec des ramens, ça donne quelque chose de très intéressant. Vous pouvez également changer les légumes. Bon appétit !!!
Tester cette version thaï à la fois fondante et croquante, c'est l'adopter ! En revanche, pour la rendre un peu plus fun, j'ajouterais un peu de viande, par exemple des escalopes de poulet. Coupez-les en lanières, faites-les cuire et déglacez-les à la sauce soja. Agrémentez de légumes nappés de miel et de sésame grillé. Car les légumes de cette recette, cuits au wok, sont sublimés par le mode de cuisson choisi, qui fait ressortir leurs saveurs et qui ne nécessite que très peu de matière grasse.
Donc c’est va envelopper ca pour cette nourriture speciale nourriture wok de légumes recette. Merci beaucoup pour lecture. Je sur vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes in maison. Souvenez-vous de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collegue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
