Plancha charcuterie
Plancha charcuterie

Bonjour tous le monde, c’est Drew, Bienvenue a mon recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un chemin a preparer un distinctif plat, plancha charcuterie. Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien, je vais en faire un bit unique. Ce sera vraiment delicieux.

Plancha charcuterie est l’un des plus favorise des recents tendances aliments dans le monde. C’est apprecie par des millions tous les jours. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques. Plancha charcuterie est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie.

Great charcuterie! - Plancha Tapas and Wine Bar. Imagen de A la Chataigne, París: Plancha de charcuterie. Foto de A la Chataigne, París: Plancha de charcuterie.

Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devons d’abord preparer quelques ingredients. Vous pouvez cuisiner plancha charcuterie en utilisant 10 ingredients et 5 pas. Voici comment cuisiner it.

The ingredients needed to make Plancha charcuterie:
  1. Prepare 5,6 kg poitrine
  2. Take 4 , kg de gorge
  3. Take 1,1 kg lard
  4. Get 3 kg foie de porc
  5. Make ready Sel : 1 c. à soupe rase par kg : 180 g
  6. Take Poivre : 1 c. à café par kg : 60 g
  7. Get 1 œuf par kg : 12 oeufs
  8. Take 1 c. à soupe muscade
  9. Make ready 7 carottes
  10. Take 3 gousses d’ail

Sur plancha ou au barbecue. on grille ! Travers de porc, légumes, poulet. une sélection de belles idées à griller pour tous les goûts. Partager notre passion pour la cuisine à la Plancha, découvrir des astuces, des recettes, vente de planchas en Suisse. See more ideas about Charcuterie plate, Charcuterie, Food.

Steps to make Plancha charcuterie:
  1. Pelez les carottes, épluchez l’ail - - Passez au hachoir grille fine toute la viande, les carottes et l’ail, après avoir détaillé la viande en gros morceaux
  2. Pesez le poids de la viande hachée, ajoutez la quantité de sel et de poivre, ainsi que les œufs - - Mélangez-bien
  3. Remplissez les bocaux jusqu’au point max de remplissage - - Fermez hermétiquement vos bocaux - - Mettez en stérilisation 3 h à/c de l’ébullition
  4. Laissez refroidir dans le stérilisateur - - Étiquetez puis rangez dans un endroit sec et frais
  5. A consommer 1 mois après la mise en bocaux

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Donc ca va envelopper ca pour cette nourriture speciale nourriture plancha charcuterie recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes interessantes at maison. Souvenez-vous de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collegue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!