Salut tout le monde, esperer tu es avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, allaient a preparer un special plat, fondue de poireaux. C’est un de mes favoris. Cette fois, je volonte en faire un petit bit unique. Ce sera vraiment delicieux.
Vous pouvez servir cette fondue de poireaux avec du poisson grillé, au court-bouillon ou à la vapeur, ou encore avec de la viande blanche. Ne laissez pas bouillir la sauce à la moutarde, vous éviterez ainsi la formation de petits grains désagréables. Vous pouvez aussi fourrer des crêpes salées avec cette fondue.
Fondue de poireaux is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. Fondue de poireaux is something that I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
Pour commencer avec cette particuliere, nous devoir preparer quelques composants. Vous pouvez avoir fondue de poireaux en utilisant 4 ingredients et 5 pas. Voici comment pouvez realiser que.
The ingredients needed to make Fondue de poireaux:
- Take 2 poireaux
- Make ready 20 cl crème de soja ou autre crème végétale
- Make ready 1/2 CAC de cumin
- Make ready Sel, poivre
Coupez le pied et les extrémités vertes des poireaux, en ne gardant que la partie tendre. Enlevez les premières "feuilles" si elles sont abîmées. Détaillez ensuite les blancs en très fines rondelles. Rincez le tout à l'eau claire, égouttez et réservez.Épluchez les échalotes.
Steps to make Fondue de poireaux:
- Préparer les poireaux en les coupant finement en rondelles. On utilise tout le poireau : le blanc et le vert ! Bien les rincer dans de l'eau claire pour enlever la terre.
- Mettre un fond d'huile dans une casserole. Puis mettre les poireaux égouttés dedans.
- Cuire à feux doux en couvrant pendant 30 min en remuant de temps en temps.
- Une fois que les poireaux sont fondants, ajouter le sel, le poivre, le cumin et la crème de soja. Laisser chauffer le tout quelques minutes puis dégustez !
- En accompagnement pour un repas complet : une portion de quinoa
Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter les poireaux émincés, saler et poivrer. Couper les poireaux pour n'en récupérer que les blancs. Faire fondre une grosse noisette de beurre dans une sauteuse et y mettre les poireaux à dorer à feu vif. Laver et émincer les blancs de poireaux. Fondue de poireaux Une fondue de poireaux, cela peut être bon, mais à condition de respecter quelques règles très simples : on n'utilise pas le poireau tout entier, on coupe son poireau en tout petit morceaux et on ne lésine pas sur le beurre, plus c'est gras et plus c'est bon, ne l'oublions pas.
Donc c’est va envelopper ca pour cette nourriture speciale nourriture fondue de poireaux recette. Merci beaucoup pour lecture. Je sur que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes interessantes at maison. Souvenez-vous de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collegue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
