Bonjour tous le monde, ses Jim, Bienvenue a notre recette site. Aujourd’hui, allaient a faire un distinctif plat, panna cotta au lait de coco et fruits rouges. C’est un de mes favoris. Cette fois, je vais en faire un bit unique. Ce sera vraiment delicieux.
Panna cotta au lait de coco et fruits rouges est l’un des plus bien aime des actuels tendances repas dans le monde. C’est apprecie par des millions tous les jours. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. Panna cotta au lait de coco et fruits rouges est quelque chose qui j’ai aime toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques.
Versez le lait de coco et la crème liquide dans une casserole. Fendez la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et grattez les graines à l'aide d'un petit couteau au-dessus de la casserole. Préparez cette panna cotta au lait de coco et fruits rouges, un dessert très agréable en fin de repas.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devons d’abord preparer quelques composants. Vous pouvez avoir panna cotta au lait de coco et fruits rouges en utilisant 9 ingredients et 2 pas. Voici comment pouvez realiser que.
The ingredients needed to make Panna cotta au lait de coco et fruits rouges:
- Prepare 60 cl lait de coco
- Make ready 50 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
- Prepare 1 CAS de fécule arrow-root (ou maïzena éventuellement)
- Make ready 1 CAC d'agar-agar
- Make ready 1/2 CAC d'extrait de vanille en poudre
- Get Pour le coulis
- Get 150 gr fruits rouge, ici un mélange framboises, myrtilles, fraises
- Prepare 1 CAS de psyllium
- Make ready 1 CAS de sirop d'agave (ou sucrant de votre choix, optionnel)
Panna cotta au lait de coco et fruits rouges. La panna cotta vous connaissez ? Mais savez-vous que moyennant quelques adaptations on peut la faire avec du lait végétal ? Le lait de coco, assez gras est bien adapté pour remplacer la crème fleurette.
Steps to make Panna cotta au lait de coco et fruits rouges:
- Dans un ramequin mélangez l'agar-agar avec la fécule et délayez le mélange avec quelques cuillères du lait de coco. Dans une casserole, faites chauffer le lait de coco, le sucre et la vanille. Incorporez le mélange agar-agar et fécule, puis portez à ébulition sans cesser de mélanger. Laissez épaissir quelques minutes.
- Versez la préparation dans des verrines, laissez refroidir et mettez au frais au moins 1 heure. Préparez la gelée de fruits rouges. Mixez dans un petit bol (un mini hachoir suffira) les fruits avec la cuillère à soupe de sirop d'agave et le psyllium, jusqu'à ce que le mélange soit assez lisse. Versez sur le dessert déjà pris, puis replacez au frais, en attendant la dégustation de vos panna cotta.
Vous voici donc en possession d'une recette de panna cotta sans lactose et donc végétalienne. Panacotta au lait de coco et aux fruits rouges Les panacotta (ou pana cotta) sont des desserts tellement faciles à faire ! Impossible de les rater, il suffit juste de bien doser la gélatine. Essayez et vous vous régalerez comme ici, dans cette version lait de coco et fruits rouges. Versez le lait de coco et la crème liquide dans une casserole.
Donc ca va envelopper ca pour cette nourriture speciale nourriture panna cotta au lait de coco et fruits rouges recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes in maison. Souvenez-vous de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collegue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
