Salut tout le monde, ses Brad, Bienvenue a mon recette page. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a preparer un distinctif plat, brochette de canard au miel et abricot confites. Un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je vais en faire un bit unique. Ce sera vraiment delicieux.
Brochette de canard au miel et abricot confites est l’un des plus bien aime des recents tendances repas sur terre. C’est apprecie par des millions tous les jours. C’est simple, c’est rapide, ca a un gout delicieux. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques. Brochette de canard au miel et abricot confites est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie.
Couvrez la plaque du four de papier d'aluminium. Piquez la viande et les abricots sur des brochettes en les alternant. Ouvrez les abricots en deux, dénoyautez-les.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devoir d’abord preparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner brochette de canard au miel et abricot confites en utilisant 6 ingredients et 11 pas. Voici comment pouvez realiser que.
The ingredients needed to make Brochette de canard au miel et abricot confites:
- Make ready 130 gr magret de canard
- Make ready 2 cc d'huile d'olive
- Make ready 2 cc miel
- Take 2 abricots
- Take 1 cc d'herbes de Provence
- Prepare 1/4 de poivron vert pour la couleur
Préparez les brochettes: Avec un pique à brochettes de préférence en métal, faites un avant trou dans les morceaux de canard avant de piquer la viande sur la branche de romarin. Le miel et l'huile d'olive reste la base) Prendre les filets de canard et les dégraisser. Huilez et salez vos morceaux de canard. Piquez vos morceaux sur vos brochettes, en alternant avec un quartier d'abricot et un petit morceau d'oignon rouge.
Steps to make Brochette de canard au miel et abricot confites:
- Découper le canard en petit dès
- Faire une marinade avec le canard, l'huile et le miel
- Ajoutez des herbes de Provence, du sel et du poivre, ajoutez un peu d'eau
- Filmez et mettre au frigo 2 h minimum
- Préchauffer le four à 180°
- Découper les abricots en 2 et le poivron en petit dès
- Saisir les dès pour avoir un aspect caramélisé sur une poêle à feu vif, retirez les une fois une jolie couleur obtenue
- Formez la brochette en alternant les ingrédients
- Les mettres dans un plat allant au four, gardez la marinade, enfourner et arroser à l'aide d'un pinceau, les brochettes de la marinade
- J'aime la viande bien cuite, je l'ai laissé au four 10 min, tout dépend de vos préférences
- C'est pret
Lorsque vos brochettes sont prêtes, mettez-les à cuire ! Plusieurs modes de cuisson sont possibles : four, grill, barbecue, plancha et même à la poêle…c'est comme vous voulez ! Les verser dans une casserole et racler légèrement le cube de bouillon au dessus de la casserole. Faire cuire la sauce à feu fort pendant quelques minutes en remuant bien. Ajouter le miel en fin de cuisson.
Donc c’est va envelopper ca avec cette nourriture exceptionnelle nourriture brochette de canard au miel et abricot confites recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes in maison. N’oubliez pas de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collegue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
