Bonjour tous le monde, J’espere tu es avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, allaient a preparer un distinctif plat, poulet basquaise. Un de mes favoris. Pour le mien, je volonte en faire un bit savoureux. Ce va sentir et regarder delicieux.
Poulet Basquaise est l’un des plus populaire des actuels tendances aliments sur terre. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. C’est apprecie par des millions tous les jours. Poulet Basquaise est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux.
Recette Poulet basquaise : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Pour les articles homonymes, voir Poulet (homonymie) et Basque (homonymie). Le poulet basquaise ou poulet à la basquaise est une spécialité culinaire de cuisine traditionnelle emblématique de la cuisine basque, étendue avec le temps à la cuisine française.
Pour commencer avec cette particuliere, nous devoir d’abord preparer quelques ingredients. Vous pouvez avoir poulet basquaise en utilisant 10 ingredients et 5 pas. Voici comment cuisiner it.
The ingredients needed to make Poulet Basquaise:
- Get 4 cuisses de poulets
- Prepare 2 tranches épaisses de jambon de Bayonne
- Prepare 4 gros poivrons
- Make ready 2 gros oignons
- Take 2 grosses tomates (ou 1 bocal de tomates pelées maison)
- Take 2 gousses d'ail
- Make ready 1 branche de thym
- Get 1 cuillère à café Piment d'Espelette
- Take 1 pincée de sel de Bayonne
- Get 3 cuillère à soupe d'huile d'olive
Poulet Basquaise literally means Basque Chicken. It's a typical dish from a French south west region called Pays Basque. It's basically a chicken stew made with tomatoes and bell peppers (usually red). Click on the title of a recipe or the photo of a dish to read the full recipe on its author's blog.
Instructions to make Poulet Basquaise:
- Faites dorer les morceaux de poulet dans l'huile d'olive dans une sauteuse. Quand ils sont bien dorés réservez-les.
- Coupez les poivrons et les oignons en lamelles et faites les revenir dans la même poêle que la viande.
- Ajoutez le poulet par dessus avec le jambon coupé en dés et les tomates préalablement pelées. Ajoutez aussi les aromates : Ail, Thym, sel et piment d'Espelette. Couvrez et laissez mijoter à couvert et à feu doux pendant 1h.
- Quand les légumes sont cuits, retirez le couvercle et laissez l'excédent de jus s'évaporer.
- Servez chaud avec du riz par exemple et régalez vous !
Mais le poulet basquaise tient une place particulière. Pour les plus gourmands, le poulet basquaise au jambon de Bayonne ou au piment d'Espelette sont de aussi délicieuses options. Voici un plat rapide et simple à faire à partager en famille. Un plat traditionnel, mais assez simple à réaliser et toujours très bon ! Découvrez la recette du vrai Poulet basquaise, un plat riche en saveurs du Sud-Ouest qui enchantera les papilles des gourmands les plus aguerris.
Donc ca va envelopper ca pour cette nourriture speciale nourriture poulet basquaise recette. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes at maison. N’oubliez pas de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collegue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
