Purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes
Purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes

Salut tout le monde, c’est John, Bienvenue a mon recette page. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a preparer un distinctif plat, purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes. C’est un de mes favoris. Pour le mien, je vais en faire un bit savoureux. Ce sera vraiment delicieux.

Purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes est l’un des plus favorise des actuels tendances aliments dans le monde. C’est simple, c’est rapide, ca a un gout delicieux. C’est apprecie par des millions tous les jours. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux. Purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes est quelque chose qui j’ai aime toute ma vie.

Pour la purée : éplucher le potiron et le couper en petits dés. Éplucher les carottes et les couper en rondelles. A la fin de la cuisson vider l'eau et ajouter le lait de coco et le sel. Passer au mixeur (ou au moulin à légumes selon la consistance que vous souhaitez.

Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devons preparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes en utilisant 6 ingredients et 3 pas. Voici comment pouvez realiser que.

The ingredients needed to make Purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes:
  1. Take 500 g potiron
  2. Prepare 100 g carottes (pour la purée)
  3. Prepare 3 carottes (pour les frites)
  4. Get 100 ml lait de coco
  5. Get 1 pincée de sel
  6. Make ready Huile de tournesol

Il n'y a plus qu'à passer à table ! Faites les cuire dans un grand volume d'eau bouillante salée. Piquez les carottes et si elles elles sont molles, la cuisson est finie. Égouttez les carottes, versez le lait de coco et passez le tout au mixeur/presse purée. Rajoutez le curry et replacez le tout dans une casserole à feu doux pour ajuster la consistance.

Steps to make Purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes:
  1. Pour la purée : éplucher le potiron et le couper en petits dés. Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Mettre le tout dans une casserole d'eau bouillante et cuire environ 20 minutes jusqu'à ce que les légumes soient fondants. A la fin de la cuisson vider l'eau et ajouter le lait de coco et le sel. Passer au mixeur (ou au moulin à légumes selon la consistance que vous souhaitez. Dans ce cas ajouter le lait de coco quand la purée est passée).
  2. Pour les frites de carottes : éplucher les carottes et les couper en forme de frites. Mettre environ 1 cm d'huile de tournesol dans une poêle, y plonger les frites une fois l'huile chaude. Faire cuire environ 10 à 15 minutes selon l'épaisseur des frites. Une fois cuites les placer sur du papier absorbant pour retirer l'excès d'huile.
  3. Mettre la purée dans une assiette et placer dessus les frites de carottes.

Purée de carottes au lait de coco. Une idée qui change pour cuisiner le potiron, et c'est super bon ! Eplucher et couper en dés le potiron, les pommes de terre, les carottes en rondelles. Faire suer l'oignon dans l'huile d'olive. Ajouter tous les légumes et l'ail, puis verser le bouillon et le lait.

Donc c’est va envelopper ca avec cette nourriture exceptionnelle nourriture purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes at maison. Souvenez-vous de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collegue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!