Salut tout le monde, ses moi, Dave, Bienvenue a mon recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un chemin a faire un special plat, crumble de potiron. Un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je volonte en faire un bit savoureux. Ce va sentir et regarder delicieux.
Crumble de Potiron est l’un des plus favorise des recents tendances aliments sur terre. C’est apprecie par des millions chaque jour. C’est simple, c’est rapide, ca a un gout delicieux. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux. Crumble de Potiron est quelque chose qui j’ai aime toute ma vie.
Ma plus belle découverte culinaire depuis le crumble de courgettes. Epluchez le potiron et coupez-le en gros cubes. Emincez finement les oignons puis disposez-les avec le potiron dans un plat à gratin.
Pour commencer avec cette particuliere, nous devoir preparer quelques ingredients. Vous pouvez cuisiner crumble de potiron en utilisant 5 ingredients et 9 pas. Voici comment pouvez realiser que.
The ingredients needed to make Crumble de Potiron:
- Take 650 g potiron
- Make ready 2 oeufs
- Get 100 g ricotta
- Make ready 50 g gruyère
- Get Sel, Poivre
Une version plus hivernale du crumble qui réchauffe le palais avec le potiron décliné sous différentes variétés de courge musquée, de butternut ou de potimarron mais également avec le délicat fumet des lardons. Une fois de plus, les parfums tout comme la tenue en bouche du potiron permet un accord bi couleur. Découvrez la recette de Crumble de potimarron. Couper le demi potimarron en quelques lamelles et le faire cuire à la vapeur.
Steps to make Crumble de Potiron:
- Préchauffez votre four à 200°C
- Faite cuire le potiron coupé en morceaux dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elle soit tendre (15min). Pendant ce temps passer à l'étape suivante.
- Mettre dans un bol la ricotta, les oeufs, le gruyère, le sel et le poivre selon ce que vous aimez en assaisonnement. Fouetter l'ensemble.
- Dans un autre bol, mélanger du bout des doigts la farine avec le beurre mou.
- Ajouter la chapelure et remélanger du bout des doigts pour obtenir une pâte crumble.
- Reprendre la préparation suivante et ajouter le potiron devenant tendre et essoré.
- Mélanger pour obtenir cette pâte.
- Dresser vos cercles (ou vos ramequins): mettre de la pâte au potiron et parsemer de crumble sur le dessus. Répéter l'opération pour chaque cercle.
- Enfourner au four pendant environ 15-20min (jusqu'à ce que le dessus soit bien doré) - Sorter du four et démouler pour obtenir des dressages comme sur la photo ci-contre
La durée est variable en fonction de la taille du potimarron/des lamelles. Il faut que le potimarron soit cuit et que l'on puisse « l'éplucher » facilement. Après l'avoir épluché, le découper en gros dés. De l'anglais « tomber en miettes », le crumble est un gâteau avec une couche de fruits et une couche de pâte émiettée. Il est aussi possible de réaliser ce gâteau en version salées en remplaçant les fruits par des légumes à l'image du potiron.
Donc c’est va envelopper ca pour cette nourriture speciale nourriture crumble de potiron recette. Merci beaucoup pour lecture. Je sur vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes interessantes in maison. Souvenez-vous de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collegue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
