Bonjour tous le monde, esperer vous etes avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, allaient a faire un distinctif plat, riz aux carottes en cocotte de nino. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je vais en faire un bit unique. Ce sera vraiment delicieux.
Mettre un peu d'huile d'olive dans la cocotte, faire dorer les oignons. Ajouter ensuite le riz et le laisser revenir jusqu'à ce qu'il devienne transparent. Ajouter le cube, les poivrons et les champignons.
Riz aux carottes en cocotte de Nino is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. Riz aux carottes en cocotte de Nino is something which I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
Pour commencer avec cette particuliere, nous devons preparer quelques composants. Vous pouvez avoir riz aux carottes en cocotte de nino en utilisant 16 ingredients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.
The ingredients needed to make Riz aux carottes en cocotte de Nino:
- Prepare Cuisson du riz
- Take 200 g riz
- Prepare 100 cl d'eau
- Get 1 bouillon cube
- Get 10 g beurre
- Prepare 1 cuiller à soupe d'huile d'olive
- Take Cuisson des légumes, des lardons et du poulet
- Make ready 200 g poulet
- Get 100 g lardons
- Make ready 4 carottes
- Prepare 1 oignons
- Take 80 g d'huile d'olive
- Get 4 tomates cerise
- Make ready 1 cuiller à soupe d'huile d'olive
- Make ready 10 g beurre
- Take 25 cl d'eau
Si ça accroche légèrement ajouter un peu d'eau. Ajoutez le vin blanc et grattez le fond de votre cocotte avec une cuillère en bois pour décoller l'ensemble des sucs de cuisson. Evaporez l'ensemble de l'alcool de votre vin. Ajoutez, les morceaux de poulet, les gousses d'ail en chemise, les feuilles de laurier, les légumes et le bouillon de volaille.
Instructions to make Riz aux carottes en cocotte de Nino:
- Dans une casserole faire revenir le riz dans huile et le beurre pendant 5 minutes
- Ajouter l'eau et le bouillon et laisser bouillir 15/20 minutes en remuant de temps en temps
- Laver les carottes et les tomates et les couper en petits dés. Couper l'oignon et les olives en lamelles.
- Dans une cocotte en fonte, faire revenir les carottes, les tomates, les lardons, les olives et l'oignon dans l'huile et le beurre pendant 10 minutes
- Ajouter 25cl d'eau et laisser encore mijoter 10 minutes en couvrant
- Couper le poulet en lamelle et l'ajouter dans la cocotte. Laisser mijoter 5 minutes à feu assez fort en remuant tout le temps
- Ajouter le riz sans l'égoutter (il doit y avoir assez peu d'eau)
- Remuer et server !!!
Les carottes vont rendre du jus, qui va ensuite s'évaporer, puis elles vont attacher un peu au fond et caraméliser légèrement (il faut quand même faire attention que cela ne brûle pas, rajoutez un tout petit peu d'eau au besoin). Pelez et coupez les carottes en rondelles. Lavez, épépinez et coupez le poivron en lanières. Ajoutez le poivron et les carottes. Grattez, lavez et essuyez les carottes.
Donc ca va envelopper ca pour cette nourriture exceptionnelle nourriture riz aux carottes en cocotte de nino recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis sur que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes at maison. N’oubliez pas de signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collegue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!