Bonjour tous le monde, ses Brad, Bienvenue a notre recette page. Aujourd’hui, allaient a preparer un distinctif plat, poulet basquaise. Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien, je volonte en faire un bit unique. Ce sera vraiment delicieux.
Poulet basquaise est l’un des plus favorise des recents tendances repas dans le monde. C’est apprecie par des millions chaque jour. C’est simple, c’est rapide, ca a un gout delicieux. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. Poulet basquaise est quelque chose qui j’ai aime toute ma vie.
Recette Poulet basquaise : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Pour les articles homonymes, voir Poulet (homonymie) et Basque (homonymie). Le poulet basquaise ou poulet à la basquaise est une spécialité culinaire de cuisine traditionnelle emblématique de la cuisine basque, étendue avec le temps à la cuisine française.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devons preparer quelques ingredients. Vous pouvez avoir poulet basquaise en utilisant 23 ingredients et 11 pas. Voici comment cuisiner it.
The ingredients needed to make Poulet basquaise:
- Get Marinade:
- Take 900 g blanc de poulet
- Prepare Ail haché
- Make ready 1 petit morceau de gingembre
- Prepare 1 bouquet de coriandre
- Get 1 yaourt
- Get 1 c poudre d’amande
- Make ready 1 c farine
- Get 1 citron vert
- Make ready 1/2 cc cumin
- Take 1/2 cc coriandre en poudre
- Make ready 2 petits piment oiseaux
- Make ready 1/2 cc sel
- Take 1/2 cc garam masala
- Make ready Sauce légumes :
- Prepare 1 oignon
- Prepare 1 poireau
- Take 3 poivrons verts
- Get 3 poivrons rouges
- Make ready 1/2 cc sel
- Take 50 g beurre
- Prepare 4 c d’huile d’olive
- Prepare 2 c vinaigre
Poulet Basquaise literally means Basque Chicken. It's a typical dish from a French south west region called Pays Basque. It's basically a chicken stew made with tomatoes and bell peppers (usually red). Click on the title of a recipe or the photo of a dish to read the full recipe on its author's blog.
Instructions to make Poulet basquaise:
- Ajouter le yaourt dans un saladier
- Ajouter le jus du citron et les épices et l’ai et le gingembre finement haché
- Ajouter le poulet puis mélanger et laisser reposer 1 heure
- Dans une poêle ajouter le beurre et l’huile
- Ajouter le poulet puis laisser le cuire 1 minute sur chaque face
- Ajouter dans un plat à four le poulet puis le mettre à cuire dans un four 195 degrés pendant 20 minutes
- Ajouter les légumes coupés en lamelles dans la poêle précédente puis ajouter le vinaigre
- Sauter les légumes puis ajouter 3c de sauce tomate, le sel
- Laisser les légumes cuire 5min puis ajouter 20cl de crème liquide entière
- Sortir le poulet du four une fois cuit, ajouter dans un plat les légumes puis déguster !
- Vous pouvez accompagner ce plat de riz, quinoa ou encore du blé, bon appétit 😋👍❤️
Mais le poulet basquaise tient une place particulière. Pour les plus gourmands, le poulet basquaise au jambon de Bayonne ou au piment d'Espelette sont de aussi délicieuses options. Voici un plat rapide et simple à faire à partager en famille. Un plat traditionnel, mais assez simple à réaliser et toujours très bon ! Découvrez la recette du vrai Poulet basquaise, un plat riche en saveurs du Sud-Ouest qui enchantera les papilles des gourmands les plus aguerris.
Donc c’est va envelopper ca pour cette nourriture speciale nourriture poulet basquaise recette. Merci beaucoup pour votre temps. je suis confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes in maison. Souvenez-vous de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collegue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
