Bonjour tous le monde, J’espere vous etes avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un chemin a faire un special plat, tourte niçoise aux courgettes. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je volonte en faire un petit bit unique. Ce va sentir et regarder delicieux.
Tourte niçoise aux courgettes est l’un des plus bien aime des recents tendances repas sur terre. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. C’est apprecie par des millions tous les jours. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux. Tourte niçoise aux courgettes est quelque chose qui j’ai aime toute ma vie.
la dernière courgette du jardin. pour cette année. et voici la délicieuse recette de tourte que j'ai préparé. une recette extraite d'un livre pour lequel Pour en revenir à cette tourte. c'est une recette traditionnelle des grands-mères niçoises, avec une pâte fine et croquante à l'huile d'olive, cachant. Courgette and Chick Pea Filo Pie, Tourte Printanière épinards , Poireaux , Courgettes , Parmesan & Petite Parenthèse Monégasque. Du coup, je vous propose la recette de ma tourte aux courgettes rapide à réaliser et super simple.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devoir preparer quelques ingredients. Vous pouvez cuisiner tourte niçoise aux courgettes en utilisant 11 ingredients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.
The ingredients needed to make Tourte niçoise aux courgettes:
- Get 8 petites courgettes vertes
- Make ready 1 oignon
- Get 70 g riz
- Make ready 2 œufs
- Take 70 g parmesan
- Make ready Huile d olive sel poivre
- Make ready Pr la pâte
- Take 300 g farine
- Take 150 ml d eau
- Make ready 5 c à s d huile d olive
- Take 1 pincée de sel
Vertes ou jaunes, rondes ou allongées, le retour des beaux jours signent aussi l'arrivée des courgettes! Chouette, en voilà un légume avec lequel on va se régaler! Une farce à la courgette bien parfumée cuite entre deux couches de pâte brisée. N'hésitez pas à bien relever votre garniture à base de courgettes et à bien cuire votre tourte.
Instructions to make Tourte niçoise aux courgettes:
- Pr la pâte : dans un récipient mettre la farine en faisant un puit, versez l eau et l huile. Pétrissez vs obtiendrez une boule homogène. Coupez la en 2 et sur une assiette légèrement farinée.Minimum 1hr
- Faites cuire vos oignons avc de l huile d olive jusqu a qu ils soient dorés. Réservez dans un grand récipient.
- Taillez vos courgettes et faites les revenir ds la poêle des oignons Réservez ds le bol.
- Cuire votre riz dans une casserole d eau bouillante 15mn. Refroidissez le sous l eau froide et mélangez.
- Versez ds le récipient votre parmesan et vos œufs préalablement battus. Réservez le tt.
- Prendre une boule de pâte et l étendre finement. la déposer ds un moule à tarte ou tourte préalablement huilé et laissez dépasser 2 cm des bords couper l excédent si besoin
- Prendre le mélange et le déposer sur la tarte en le répartissant correctement.
- Prendre la 2ème boule faire comme la première et la déposer sur le dessus. Couper le excédent de sorte a ce qu il ne reste qu un disque. Faire chevaucher les 2 cm extérieur en les rabattants sur le disque.percez la pâte, badigeonnez la d huile d olive et au four préchauffé à 180 pour 30 mn. Les 5 dernières minutes placez la tourte sous le grill pour la colorée sans la lâcher des yeux car ça va aller vite !!!! Sortez la enrobez la dans un torchon propre laissez tiédir
Vous pouvez même essayer des versions sucrées ! Après Paris, Londres ou le sud du Portugal, direction Nice pour goûter les spécialités de deux institutions locales : Lou Pilha Leva pour la socca, la. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tourtes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Avec la courgette, on se régale avec des plats légers. De plus, elle fournit des minéraux et ses fibres tendres la rendent digeste.
Donc c’est va envelopper ca pour cette nourriture exceptionnelle nourriture tourte niçoise aux courgettes recette. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes interessantes in maison. N’oubliez pas de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collegue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
