AGNEAU aux LENTILLES à la MAROCAINE
AGNEAU aux LENTILLES à la MAROCAINE

Bonjour tous le monde, esperer vous etes avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a faire un distinctif plat, agneau aux lentilles à la marocaine. Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien, je volonte en faire un petit bit unique. Ce sera vraiment delicieux.

Faites y revenir les oignons ciselés quelques minutes. Ajoutez ensuite le concentré de tomates, l'ail, les épices (excepté le sel et le poivre) et les lentilles. Placer une marmite sur le feu.

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Pour commencer avec cette particuliere, nous devons preparer quelques ingredients. Vous pouvez cuisiner agneau aux lentilles à la marocaine en utilisant 14 ingredients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.

The ingredients needed to make AGNEAU aux LENTILLES à la MAROCAINE:
  1. Get 600 g viande d’agneau (des côtes pour moi)
  2. Get 400 g Lentilles grises ou vertes
  3. Take 1 gros Oignon
  4. Take 5 gousses d’ail
  5. Take 1 cuil à café + ½ de sel
  6. Make ready 1 cuil à café de Curcuma
  7. Prepare 1 cuil à café de Poivre
  8. Prepare 4 branches de Persil
  9. Take 1 petite tomate
  10. Take 1 cuil à café de cumin en poudre
  11. Get 1 cuil à café de concentré de tomate
  12. Make ready 1 bout de Gingembre
  13. Take 3 gros piments doux (facultatifs)
  14. Prepare Huile olive

Préparées surtout l'hiver, les lentilles sont très appréciées non seulement pour leur goût mais surtout pour leurs valeurs nutritives. Riches en fer, en vitamines, en calcium et en magnésium, les lentilles apportent du tonus et de l'énergie. Je les prépare souvent à la marocaine en. Epluchez les oignons et coupez-les finement.

Steps to make AGNEAU aux LENTILLES à la MAROCAINE:
  1. 2 h à l’avance, laver les lentilles, les mettre à tremper dans un peu d’eau, bien couvrir d'eau - - Couper la viande en petits morceaux, éplucher et émincer l’oignon et l’ail, lavez et couper la tomate en petit dès, hacher le persil et le gingembre, fendre les piments doux en 2 ou 4 - - Dans un fait-tout chauffer un tout petit peu d’huile d’olive, puis ajouter la viande, laisser légèrement dorer
  2. Ajouter ensuite l’ail et l’oignon, bien remuer, puis ajouter tous les épices citées, ainsi que la tomate et le concentré, bien remuer ensemble - Puis ajouter les lentilles, le persil haché, bien remuer le tout ensemble - Baissez le feu et laisser mijoter pendant 5 mn en remuant de temps en temps
  3. Ajouter de l’eau pour la cuisson de la viande et des lentilles, sur feu vif porter à ébullition puis baisser le feu et laisser cuire pendant 1 h - Vérifier la cuisson de la viande et des lentilles, ajouter le piment doux, laisser bien mijoter - Vérifier l’assaisonnement, c’est prêt - - Bon appétit

Epluchez les tomates, retirez les graines et coupez-les finement. Ajoutez les oignons et les tomates dans la casserole. Glace aux fruits séchés et confits. Vidéo : Les scientifiques nous avertissent, notre façon de cuisiner le… Vidéo : Chips de patate douce et betterave. Home Recettes Plats Ragoût d'agneau à la marocaine.

Donc ca va envelopper ca pour cette nourriture speciale nourriture agneau aux lentilles à la marocaine recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes interessantes at maison. Souvenez-vous de signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collegue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!