Salut tout le monde, ses Drew, Bienvenue a notre recette page. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a preparer un distinctif plat, paela aux fruits de mer. Un de mes favoris. Cette fois, je vais en faire un bit savoureux. Ce sera vraiment delicieux.
Besøk Boozt i dag og finn din favoritt blant de kjente og gode kvalitetsmerkene. Inspirerende kampanjer, populære nyheter og bestselgere og attraktive tilbud. Populære nyheter og bestselgere til fantastiske priser Recette de la paëlla aux fruits de mer.
Paela aux fruits de mer is one of the most favored of current trending foods on earth. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Paela aux fruits de mer is something that I have loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
Pour commencer avec cette particuliere, nous devons d’abord preparer quelques ingredients. Vous pouvez avoir paela aux fruits de mer en utilisant 22 ingredients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
The ingredients needed to make Paela aux fruits de mer:
- Take 01 kg riz long étuvé
- Get 400 g moules
- Get 500 g mélange de fruits de mer
- Make ready 300 g crevettes
- Make ready 200 g filet de sole ou autre poisson blanc
- Take 100 g petits pois
- Prepare 01 carotte coupée en petits dès
- Take 03 oignons finement hachés
- Prepare 04 gousses d'ail finement hachées
- Prepare 01 poivron vert et 01 rouge coupés en lanières
- Get 02 cubes de bouillon de poulet
- Make ready 01 bouquet garni
- Prepare 50 g beurre
- Take 03 c à s d'huile
- Prepare Sel
- Make ready 1/2 c à c de poivre noir
- Take 01 c à c de paprika
- Take 1/2 c à c de curcuma
- Get 1 c à c de tomate concentrée
- Prepare 1/2 c à c de mélange d'épices pour paela ou tajine
- Take 01 c à c de persil haché
- Make ready 01 citron
Paella safranée aux fruits de mer. La paella est un plat apprécié de la cuisine espagnole de la région de Valence. Son nom vient du récipient dans lequel on le prépare. Mettre la poêle sur le feu avec l'huile d'olive et un peu de sel.
Steps to make Paela aux fruits de mer:
- Dans une poele ayant au four préchauffer l'huile et faire sauter les crevettes, assaisonner avec une pincée de tous les èpices puis rèserver dans une assiette.
- Mettre les moules dans une casserole, assaisonner de sel et poivre puis couvrir d'eau et laisser cuire à feux moyen jusqu'à l'ouverture de tous les moules puis égouter et réserver.
- Dans la meme poele faire revenir les fruits de mer à feux doux, ajouter les oignons, le riz et tous les légumes sans cesser de remuer pandant 5mns. Assaisonner du reste des épices et des cubes de bouillons sans ajouter de sel car ces derniers sont suffisemment salés.Ajouter le bouquet garni et remuer doucement à l'aide d'une spatule en bois.
- Ajouter la tomate concentrée, l'ail et un verre d'eau bouillante et laisser mijoter quelques minutes en remuant de temps à autre.ajouter les filets de poissons et couvrir d'eau bouillante. Couvrir la poele de papier aluminium et enfourner environ 15 mns.
- A la sortie du four ajouter le beurre et mélanger délicatement pour éviter que le riz colle et donner un gout plus onctueux à votre paela.Décorer avec les crevettes et moules préalablement préparés et de quartiers de citron puis parcemer de persil haché. Bon appétit
- Remarque: on peut faire cuirela paela sur le feux, en remuant de temps à autre mais la cuisson au four est simple et ne nécessite pas de vérification jusquà la cuisson.
Quand elle est chaude, y placer les langoustines. Faîtes les revenir quelques minutes, retirez les et gardez-les dans une assiette. Mettez la seiche dans la poêle, faites la sauter puis ajouter la lo… Conviez famille et amis à un festin exotique en leur préparant une paëlla aux fruits de mer typiquement espagnole! La mer dans votre assiette avec cette recette de paëlla aux fruits de mer de Christian Bégin Nouveauté Paella aux fruits de mer. Recettes au citron Recettes à l.
Donc c’est va envelopper ca pour cette nourriture exceptionnelle nourriture paela aux fruits de mer recette. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes interessantes in maison. N’oubliez pas de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collegue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
