Bonjour tous le monde, J’espere tu es avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un chemin a faire un special plat, quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival). Un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je vais en faire un petit bit savoureux. Ce va sentir et regarder delicieux.
Y répartir la crème de lentilles. Ajouter les morceaux de courgettes en les enfonçant légèrement dans la crème. Déguster chaud, tiède ou froid, avec une belle salade et/ou quelques crudités.
Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions daily. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) is something that I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devons d’abord preparer quelques composants. Vous pouvez avoir quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) en utilisant 19 ingredients et 3 pas. Voici comment pouvez realiser it.
The ingredients needed to make Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival):
- Make ready Pour un moule de 22 cm de diamètre
- Make ready Pour la pâte
- Make ready 100 gr farine de blé T80
- Get 100 gr farine d'épeautre T110
- Take 60 gr d'huile d'olive
- Get 40 gr d'eau (+ un peu pour ajuster si besoin)
- Get 1 peu de sel
- Get Pour la garniture
- Take 1 oignon
- Take 1 gousse d'ail
- Take 1 peu d'huile d'olive
- Make ready 100 gr lentilles corail
- Prepare 1 cuillère à soupe purée de cacahuète
- Take 1 petit morceau de gingembre frais épluché et râpé
- Prepare 6 tomates séchées marinées
- Get 1 cuillère à café curcuma en poudre
- Get 1 peu de sel
- Prepare 1 peu de thym frais ou séché
- Prepare 2 courgettes, un peu d'huile d'olive, de sel et de poivre
Mélanger à feu moyen jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide. Dans un faitout, verser un peu d'huile d'olive et chauffer à feu doux. Saupoudrez avec le curry en remuant, le curry ne doit pas accrocher, juste libérer ses arômes. Y mettre l'oignon, les carottes et les courgettes.
Steps to make Quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival):
- Préparer la pâte. Mélanger les ingrédients et pétrir pour obtenir une boule souple et homogène. Ajouter un peu d'eau ou d'huile si besoin. Réserver. - Préparer la crème de lentilles. - Dans une casserole, faire revenir l'ail et l'oignon émincés dans un peu d'huile d'olive. Ajouter ensuite les lentilles et deux fois leur volume en eau. Couvrir, porter à frémissements et cuire environ 15 minutes.
- Ajouter le gingembre râpé, le curcuma, la purée de cacahuète, les tomates séchés, un peu de sel et de thym. Mixer. - Préchauffer le four à 180°. - Etaler la pâte sur un plan de travail fariné. Disposer dans le moule légèrement huilé. Piquer à la fourchette puis enfourner pour une cuisson à blanc de 10 minutes.
- Pendant ce temps, faire revenir les courgettes en petits cubes dans un peu d'huile d'olive. Saler, poivrer. Couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant une petite dizaine de minutes. Ajouter un tout petit peu d'eau si besoin. - Sortir le fond de tarte. Y répartir la crème de lentilles. Ajouter les morceaux de courgettes en les enfonçant légèrement dans la crème. - Enfourner pour 25 minutes. - Déguster chaud, tiède ou froid, avec une belle salade et/ou quelques crudités.
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Donc ca va envelopper ca avec cette nourriture exceptionnelle nourriture quiche aux courgettes et à la crème de lentilles corail (vegan, estival) recette. Merci beaucoup pour lecture. Je sur vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes interessantes at maison. Souvenez-vous de signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collegue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
