Salut tout le monde, c’est John, Bienvenue a mon recette site. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un chemin a preparer un distinctif plat, crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre. C’est un de mes favoris. Cette fois, je volonte en faire un bit unique. Ce sera vraiment delicieux.
Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre est l’un des plus bien aime des actuels tendances aliments dans le monde. C’est apprecie par des millions tous les jours. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie.
Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre. L'ail, le gingembre et le piment d'Espelette donnent du peps, les graines et les amandes apportent du croquant. La saison de soupes est ouverte.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devons d’abord preparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre en utilisant 19 ingredients et 4 pas. Voici comment cuisiner it.
The ingredients needed to make Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre:
- Take 700 g potiron (butternut pour moi)
- Prepare 2-3 pommes de terre
- Get 1 branche de céleris
- Make ready 1 blanc de poireau
- Make ready 1 carotte
- Get 1 cube de bouillon de volaille
- Take 100 gr crème fraîche épaisse
- Make ready 1 feuille de laurier, thym séché
- Make ready Pour les graines:
- Get 2 c à s de graines de tournesol
- Take 1 c à s de graines de pavot
- Take 2 c à s d'amandes effilées
- Prepare 2 petites gousses d'ail
- Prepare 1 c à s de sauce soja noir aux champignons
- Make ready 2 tranches fines de gingembre avec la peau
- Prepare piment d'Espelette
- Get fleur de sel au poivre de Sichuan
- Take 1 c à s d'huile d'olive
- Take Décor: gruyère râpé, graines
Mélangez bien, puis servez sans attendre dans des plats creux avec de crème. Dans cette soupe j'ai associé la saveur légèrement sucrée du potimarron au goût piquant du gingembre. A l'aide d'un grand couteau, coupez le potimarron en deux, grattez le milieu et jetez les graines. Enlevez la peau puis détaillez la chair en gros morceaux. Ôtez également la peau de la racine de gingembre et coupez-la en dés.
Instructions to make Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre:
- Épluchez le potiron et le couper en gros morceaux. - Épluchez les pommes de terre et les couper en cubes. - Lavez et coupez en 6 le poireau. - Mettre le potiron, le poireau, les pommes de terre, le thym, la feuille de laurier et le cube de bouillon de volaille, couvrir d'eau. - Faites cuire 30 minutes sous pression.
- Enlevez le thym et la feuille de laurier. - Filtrez et passez les légumes au mixeur. - Ajoutez de l'eau de cuisson au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée. - Incorporez la crème fraîche, salez, poivrez, bien mélanger. - Laissez mijoter 5 minutes, à feu doux.
- Chauffez l'huile d'olive dans une petite poêle. - Faites revenir l'ail et le gingembre finement hachés. - Ajoutez les graines et les amandes effilées, le piment et le sel. Revenez le tout ensemble 2-3 minutes. - Ajoutez la sauce soja, mélangez 2 minutes et retirez du feu.
- Vous pouvez décorez votre soupe avec ou mettre tout dedans et mélangé. Délicieux ! - Décorez avec des graines et du gruyère râpé. Servez chaud!
Crème de butternut avec poêlée des graines, ail et gingembre. La recette par Catalina - Le Blog de Cata. > Crème de potiron à l'échalote. Recette de Crème de potiron à l'échalote. Potiron confit avec des échalotes, cuit au lait et passé comme un potage. Le flan de potiron est tout aussi rapide à cuisiner : ajoutez à la purée de potiron des oeufs battus, de la crème et du fromage.
Donc c’est va envelopper ca pour cette nourriture exceptionnelle nourriture crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis sur vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes interessantes at maison. N’oubliez pas de signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collegue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
