Bonjour tous le monde, J’espere vous etes avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd’hui, allaient a preparer un special plat, flan de potiron. Un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je vais en faire un petit bit unique. Ce sera vraiment delicieux.
Quand le potiron est tendre, passez-le au moulin à légumes, grille fine. Faire cuire le potiron pelé et coupé en cubes dans un fond d'eau et bien l'égoutter. Ajouter au potiron (grossièrement écrasé à la fourchette) les éléments solides (sucre, farine), puis peu à peu lait, beurre, œufs et arôme en mixant bien.
Flan de potiron is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. Flan de potiron is something which I have loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devoir preparer quelques composants. Vous pouvez avoir flan de potiron en utilisant 8 ingredients et 6 pas. Voici comment pouvez realiser it.
The ingredients needed to make Flan de potiron:
- Prepare 1 kg de potiron
- Get Beurre
- Prepare 1/4 L de lait
- Make ready 4 oeufs
- Take 100 g Gruyère râpé
- Prepare Sel
- Make ready Poivre
- Make ready Noix de muscade
Quand arrive la saison des courges, on tourne souvent en rond avec le potiron. Ces petits flans servis en entrée ou en plat vous permettront de changer un peu de l'incontournable soupe de potiron. Dans un saladier, battez les œufs, ajoutez la purée de potiron, le parmesan, le mascarpone, la muscade. Mettre les cubes de potiron dans le panier vapeur et l'installer sur le robot.
Instructions to make Flan de potiron:
- Enlevez la peau et les graines du potiron. Coupez le en cube de 3 cm de côté.
- Les faire revenir dans du beurre dans une sauteuse et les faire dorer légèrement.
- Ajouter le lait et faites cuire à feux doux pendant 20 à 25 minutes. (jusqu'à que le potiron soit tendre).
- Préchauffez le four à 180°.
- Passez le potiron au mixeur. Mélangez les 4 oeufs avec 100g de gruyère. Salez, poivrez et rajoutez de la muscade.
- Mélangez le potiron et le mélange oeuf/gruyère. Enfournez pendant 40 minutes.
Mettre le potiron, le lait, la crème, les œufs, la muscade, l'emmental, la farine, du sel et du poivre dans la cuve. Voici une autre recette de saison, un flan de potiron. On peut le manger en entrée accompagné d'une salade verte, ou en plat en accompagnement d'une viande. Il est fondant et délicieux… et en plus assez léger. Ajouter le lait et mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
Donc c’est va envelopper ca pour cette nourriture speciale nourriture flan de potiron recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je sur que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes interessantes at maison. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collegue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!