Salut tout le monde, c’est Jim, Bienvenue a mon recette site. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a preparer un distinctif plat, aiguillettes de poulet sauce robert. C’est un de mes favoris. Cette fois, je volonte en faire un petit bit unique. Ce sera vraiment delicieux.
Aiguillettes de poulet sauce Robert #lacommunauteentablier #brigadesaucechocolat #monochromemarron. Dans une poêle faites cuire et dorer les aiguillettes de. Ingrédients: escalope de poulet,huile,orange à jus,vinaigre de vin,beurre,poivre,sel.
Aiguillettes de poulet sauce Robert is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Aiguillettes de poulet sauce Robert is something which I have loved my entire life.
Pour commencer avec cette recette particuliere, nous devons d’abord preparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner aiguillettes de poulet sauce robert en utilisant 6 ingredients et 4 pas. Voici comment pouvez realiser it.
The ingredients needed to make Aiguillettes de poulet sauce Robert:
- Prepare 400 g d'aiguillettes de poulet
- Take Pour la sauce Robert :
- Take 1 échalotte ciselée
- Take 100 ml vin blanc
- Prepare 400 ml fond brun de veau
- Make ready 1 càs de moutarde
Pour une recette gourmande, il sera possible de les paner avec des amandes ou des noisettes. Quand le poulet est cuit, arrêter le feu et verser la crème au citron. Ajoutez les champignons salez poivrez et mélangez. Ajoutez l'eau et le fond de volaille.
Instructions to make Aiguillettes de poulet sauce Robert:
- Dans une poêle faites cuire et dorer les aiguillettes de poulet puis les débarrasser et les maintenir au chaud. Déglacer les sucs avec le vin blanc puis mettre l'échalote ciselée. Faire réduire le vin blanc presque à sec.
- Verser le fond brun et réduire d'un bon tiers. Chinoiser la sauce.
- Remettre la sauce dans la poêle, mettre la moutarde et mélanger. Réduire légèrement pour obtenir une sauce sirupeuse.
- Napper les aiguillettes avec la sauce et bon appétit!
Coupez les blancs de poulet en aiguillettes en suivant le sens de la viande. Faites chauffer le beurre dans une grande poêle. Lorsque le poulet est bien doré, ajoutez la crème fraîche. À l'aide d'une spatule en bois, grattez le fond de la poêle pour en récupérer les. Cependant, accompagner un poulet avec une sauce onctueuse peut rendre votre plat encore meilleur. Le poulet en sauce : un délice !
Donc ca va envelopper ca pour cette nourriture speciale nourriture aiguillettes de poulet sauce robert recette. Merci beaucoup pour lecture. je suis confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes interessantes at maison. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collegue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
