Bonjour tous le monde, c’est Jim, Bienvenue a notre recette page. Aujourd’hui, Je vais te montrer comment a preparer un special plat, dhal de lentilles corail. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je vais en faire un bit unique. Ce sera vraiment delicieux.
Dhal de lentilles corail est l’un des plus favorise des actuels tendances repas dans le monde. C’est facile, c’est rapide, ca a un gout delicieux. C’est apprecie par des millions chaque jour. Dhal de lentilles corail est quelque chose ce j’ai aime toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux.
Bonjour, j'avais envie de tester le dahl de lentilles corail au coco curry. Comme c'était une première j'ai suivi cette recette (et j'avais la chance d'avoir du gingembre frais, du citron et même des pousses d'épinards dans le frigo!!) donc à part quelques modifs au niveau des épices (fais avec ce que j'avais: curcuma, curry, paprika, cumin) j'ai suivi à la lettre. - Dans une casserole, verser les lentilles corail et couvrir d'eau. Retire du feu et laisser reposer. - Dans une sauteuse, verser l'huile et chauffer.
Pour commencer avec cette particuliere, nous devoir preparer quelques ingredients. Vous pouvez avoir dhal de lentilles corail en utilisant 11 ingredients et 4 pas. Voici comment cuisiner it.
The ingredients needed to make Dhal de lentilles corail:
- Prepare 2 oignons jaunes
- Prepare 2 gousses d’ail
- Get 400 g tomate pelées
- Get 1 cas de curry
- Prepare Sel poivre
- Get 300 g lentilles corail
- Take 70 g concentré de tomates
- Make ready 200 ml lait de coco
- Make ready 150 ml crème de coco
- Prepare 450 a 500 g d’eau
- Get Coriandre
Pendant ce temps, faites cuire le riz et gardez-le au chaud.… Le dahl est un plat indien à base de légumineuses. C'est une bonne façon de cuisiner les lentilles. Le plat est original et pas fade du tout. Émincer finement l'oignon. Peler et épépiner les tomates puis les couper en dés.
Steps to make Dhal de lentilles corail:
- Éplucher et mixer les oignons et l’ail. Faire revenir dans une sauteuse avec un fond d’huile d’olive. Ajouter la crème et le lait de coco ainsi que les épices.
- Ajouter les tomates pelées, mélanger puis ajouter les lentilles préalablement rincées. Mélanger.
- Ajouter la coriandre ciselée. Ajouter 1/3 de l’eau et faire mijoter pendant 40 minutes tout en mélangeant de temps en temps et en rajoutant de l’eau.
- Servir avec du riz !
Faire revenir l'oignon émincé, les dés de tomates, les épices et les clous de girofle dans l'huile de noix pendant une dizaine de minutes. Dahl de lentilles corail (Dal Tadka) Direction l'Asie et plus exactement l'Inde avec cet irrésistible Dahl de lentilles qu'on appelle Dal Tadka, ce pays qui me fascine avec ses différentes épices et ses plats riches en saveurs. Aujourd'hui je partage avec vous un plat végétarien à base de lentilles ou dal Tadka Dahl ou Dal signifiant légumes secs et tadka qui est le procédé. Dhal de lentilles corail au lait de coco, IG bas. Les lentilles sont plus faciles à digérer que les autres légumes secs et se cuisent rapidement, sans trempage.
Donc c’est va envelopper ca pour cette nourriture speciale nourriture dhal de lentilles corail recette. Merci beaucoup pour lecture. Je sur vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus interessantes in maison. Souvenez-vous de signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collegue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
